為加強節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，切實保障2024年“元旦”、“春節(jié)”傳統(tǒng)佳節(jié)期間市民飲食安全，昆明市市場監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)開展了2024年元旦、春節(jié)食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。
本次監(jiān)督抽檢以商超、農(nóng)貿(mào)市場等人流量較大、“兩節(jié)”食品供應(yīng)量大的場所為重點，針對食用油、油脂及其制品，糧食加工品，糖果制品，酒類，炒貨食品及堅果制品，肉制品，調(diào)味品，乳制品等節(jié)日期間消費量大、關(guān)注度高的食品開展，覆蓋全市19個縣（市）區(qū)及開發(fā)（度假）園區(qū)，共抽取200批次，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品1批次，抽檢結(jié)果總體較好。
不合格產(chǎn)品將由轄區(qū)市場監(jiān)督管理部門責成企業(yè)依法履行食品安全義務(wù)，采取下架召回等風(fēng)險控制措施。轄區(qū)市場監(jiān)督管理部門將依法對相關(guān)企業(yè)開展核查處置工作。
昆明市市場監(jiān)督管理局提示廣大消費者，春節(jié)期間要通過正規(guī)渠道選取信譽良好的場所購買食品，消費后注意索要消費憑證。購買時注意檢查食品外觀是否有性狀改變，包裝是否完好；食品外包裝標注的相關(guān)信息是否齊全。不購買來源不明的食品。
在選購肉制品時一是要盡量選擇近期生產(chǎn)的產(chǎn)品；二是要盡量選夠定型包裝的肉制品并注意查看包裝是否完整脹氣；三是要注意肉制品的貯存條件，是否需要冷藏；四是要注意理性消費，適量購買。開封后未食用完的肉制品一定要冷藏并盡快食用。
在選購酒類時，要注意查看標簽標識，查看生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)信息、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標準等相應(yīng)標識是否完整。不要在來源不明渠道購買白酒，不要購買無產(chǎn)品標識、無廠家信息的散裝白酒。
