為進一步推動我市校園食品安全排查整治專項行動走深走實，2024年2月23日，宿州市食品安全委員會辦公室、宿州市教育體育局、宿州市公安局、宿州市衛(wèi)生健康委員會、聯(lián)合召開校園食品安全排查整治專項行動第一次月度調(diào)度會。市、縣區(qū)（園區(qū)）及各相關(guān)單位分管負責人及相關(guān)科（股、室）負責人約95人分別在市主會場、縣區(qū)分會場參會。宿州市食安辦副主任、宿州市市場監(jiān)管局黨組成員馬新志出席會議。

 

　　此次會議，主要傳達省工作專班校園食品安全排查整治專項行動第一次月調(diào)度會議精神，總結(jié)我市校園食品安全排查整治專項行動開展以來各地工作推進情況，查找不足之處，促進各地橫向交流學習。各相關(guān)單位對本條線下一步工作做出具體要求，碭山縣市場監(jiān)管局、蕭縣教體局、宿州市應用技術(shù)學校分別就校園食品安全監(jiān)管工作做了經(jīng)驗交流發(fā)言。

 

　　會議要求，各級各部門要落實屬地責任，持續(xù)深入開展校園食品安全排查整治專項行動，接下來重點做好以下四項工作：一是廣泛開展“大培訓”；學校、學校食堂承包經(jīng)營企業(yè)和校外供餐單位負責人及食品安全總監(jiān)、食品安全員、從業(yè)人員要做到不少于1次的全覆蓋培訓考核。二是全面開展“大排查”；結(jié)合春季開學，相關(guān)部門要組成聯(lián)合檢查組對轄區(qū)內(nèi)學校、學校食堂承包經(jīng)營企業(yè)和校外供餐單位是否嚴格按照餐飲服務標準規(guī)范提供餐飲服務進行監(jiān)督檢查。三是深入開展“大整治”；重點整治校園食品安全風險隱患及違規(guī)承包經(jīng)營行為，分校建立風險隱患整治臺帳，嚴格招投標程序，嚴格約束轉(zhuǎn)包、分包行為。四是扎實開展“大落實”；嚴格落實校園食品安全屬地管理責任及“雙食品安全總監(jiān)、雙食品安全員”制度，建立健全食品安全相關(guān)管理制度，推行校園“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程。

 

　　會議強調(diào)，校園食品安全責任重如山，要以堅決的態(tài)度、嚴實的舉措、迅速的行動，切實把校園食品安全排查整治專項行動作為重要的政治任務抓實抓細，抓出成效，有效遏制校園食品安全事件和校園食品安全輿情的發(fā)生，有力保障廣大師生飲食安全。