粉色视频APP_免费一级做a爰片久久毛片_最新免费av网址在线播放_亚洲欧美一级夜夜夜夜爽W

中國食品網(wǎng)

恭城瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局"三個到位”護航“兩會”順利召開

   2024-02-29 中國食品網(wǎng)11480
    2月26日起,恭城瑤族自治縣第八屆人民代表大會第四次會議以及政協(xié)第八屆恭城瑤族自治縣委員會第四次會議相繼召開。恭城瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局提前介入、細(xì)化措施、全程監(jiān)督,切實做到‘三個到位’,確保代表、委員和工作人員安全用餐,為“兩會”順利召開保駕護航。”
 
  提前介入到位。在“兩會”召開前,制定“兩會”食品安全保障方案,成立保障領(lǐng)導(dǎo)小組,明確駐點保障人員,細(xì)化責(zé)任分工,做到人員到位、職責(zé)到位、工作到位。執(zhí)法人員主動了解用餐需求,審核選定的供餐單位是否具備相應(yīng)接待能力,并對供餐單位菜單進(jìn)行審核,避免出現(xiàn)高風(fēng)險食品,同時,與供餐單位簽訂《重大活動餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任承諾書》,督促其落實食品安全主體責(zé)任,確保“兩會”期間400余就餐人員飲食安全。
 
  駐點堅守到位。“兩會”期間,執(zhí)法人員實施全程駐點保障,對原料采購、加工制作、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行全過程實時監(jiān)督,要求供餐單位嚴(yán)把“三關(guān)”。一是嚴(yán)把采購驗收關(guān),對每次購進(jìn)的食品原料進(jìn)行查驗,嚴(yán)格審查供貨商家,嚴(yán)格落實索證索票制度,確保采購的食品和原料手續(xù)齊全、來源合法、安全可溯;二是嚴(yán)把過程控制關(guān),對食材清洗、加工、制作的過程進(jìn)行全程監(jiān)管,督促供餐單位把握關(guān)鍵控制點,嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,做到安全隱患及時消除,不規(guī)范操作及時糾正;三是嚴(yán)把供餐衛(wèi)生關(guān),確保從業(yè)人員做好晨檢、每餐次餐具經(jīng)過嚴(yán)格清洗消毒、每餐次菜品規(guī)范留樣。
 
  技術(shù)支撐到位。運用食品安全快檢設(shè)備,保障人員對當(dāng)天的蔬菜、肉類等食材進(jìn)行現(xiàn)場取樣、當(dāng)場檢測,對農(nóng)藥殘留等重點項目進(jìn)行快速檢測,快檢合格后方可投入使用,實時監(jiān)測食品安全風(fēng)險。會議期間共檢測食品原料105批次,均為合格。
 
  “我們還按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案要求,積極做好食品安全突發(fā)事故的防范和處置工作,隨時保持信息溝通,一旦遇有突發(fā)事件和重要緊急情況,立即啟動應(yīng)急處置方案,果斷有效處置。”該局食品餐飲安全監(jiān)管股股長介紹到。
 
  投稿單位:恭城瑤族自治縣市場監(jiān)督管理局
 
  投稿人:周玉霞 鄭元祿
 
 
舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
推薦圖文
推薦資訊
點擊排行
網(wǎng)站首頁  |  關(guān)于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務(wù)條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報