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濰坊市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局開展校外供餐單位食品安全檢查

   2024-03-06 濰坊市市場監(jiān)管局9550
  為切實(shí)保障廣大師生在校的食品安全,2月28日至3月1日,市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局開展校外供餐單位食品安全檢查。
 
  本次檢查圍繞食材選購、加工制作、分餐分裝、餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)開展,督促校外供餐單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格按照“日管控、周排查、月調(diào)度”工作要求,及時發(fā)現(xiàn)并排除加工制作過程中的風(fēng)險隱患,全力保障師生飲食安全。
 
  本次聯(lián)合檢查全面覆蓋了19家校外供餐單位,出動執(zhí)法人員54人次,檢查發(fā)現(xiàn)問題40項(xiàng),已建立問題臺賬,要求相關(guān)單位限期整改到位。(撰稿:沈嘉川    審稿:王振成)
 
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