一碗蓋飯居然也能刷新世界紀錄！近日，國際知名連鎖品牌吉野家向吉尼斯世界紀錄發(fā)起挑戰(zhàn)，成功創(chuàng)下了吉尼斯世界紀錄中“最多人在線參與的蓋飯品鑒”的新紀錄。而這一國際權威認證的獲得，不僅再次證明了吉野家在消費者心中的不可替代地位，更加深了吉野家與消費者之間深厚的情感紐帶。更重要的是，這次活動傳達了吉野家的愿景——希望與更多人分享美味、健康、美好的生活，折射出吉野家對高品質(zhì)餐品及服務的承諾。

（吉野家“最多人在線參與的蓋飯品鑒”吉尼斯世界紀錄證書）

強化品牌特色，深化與年輕人的互動，共創(chuàng)“飯搭子”美食新篇章

吉尼斯出現(xiàn)過很多以人群聚集為基礎的挑戰(zhàn)，但是此次，吉野家舉辦的“最多人在線參與的蓋飯品鑒”的世界紀錄挑戰(zhàn)活動，采用了年輕群體最熟悉的線上互動形式，讓他們在緊湊的都市生活中，可以邀請自己的“飯搭子”共同參與挑戰(zhàn)，同時同地，一起享用吉野家的美食，享受片刻的松弛感。此次活動不僅是品牌推廣，更是吉野家與年輕人共同書寫的美食故事，展現(xiàn)了品牌對年輕人的深度洞察與真摯情感，更是吉野家2024年首次與年輕群體開啟溝通的新對話。

(挑戰(zhàn)當天其中一家店鋪照片）

挑戰(zhàn)“最多人在線參與的蓋飯品鑒”吉尼斯世界紀錄活動期間，吉野家聯(lián)合大眾點評筆記推出了#我的飯飯之交#話題互動，1.3萬名點評美食達人參加話題討論，累計分享了萬余篇筆記，百余位點評美食達人參與挑戰(zhàn)，吉野家吉尼斯活動在眾多關注下火速出圈，多次登上了本地話題榜單，截止目前單話題瀏覽量超過6200萬。

吉野家三款熱銷蓋飯創(chuàng)吉尼斯紀錄，展現(xiàn)美食工藝之巔

吉野家通過其三款熱銷餐品，巧妙地以牛肉、雞肉和豬肉為食材，展現(xiàn)了其在為消費者提供優(yōu)質(zhì)蛋白方面的匠心獨運。這一組合不僅滿足了現(xiàn)場消費者對于不同肉類口感的追求，更體現(xiàn)了吉野家致力于為更多消費者帶去美味與健康生活的堅定承諾。每一款蓋飯都是吉野家對品質(zhì)生活的堅守與詮釋，無論是精選的肉類食材，還是獨特的烹飪工藝，都彰顯了吉野家對美食的熱愛與追求，更在潛移默化中傳遞了健康生活的理念。

以招牌牛肉飯為例，吉野家精選特定部位、更適合煮制的牛肉，經(jīng)過上百測測試精確控制肥瘦比例和牛肉片厚度，并選擇谷飼飼養(yǎng)的牛肉，呈現(xiàn)出肉質(zhì)鮮美多汁、口感嫩滑的特點。同時，百年配方的牛肉湯不含一滴油，健康又美味。米飯則精選優(yōu)質(zhì)越光米，米飯口感軟糯Q彈有回甘，每日清晨經(jīng)過十余道工序烹飪而成，再搭配新鮮烹制的洋蔥，淋入湯汁，與牛肉和配菜一同攪拌，成就一碗回味無窮的牛肉飯。吉野家成立百年來，每一碗招牌牛肉飯都是對品質(zhì)與美味的執(zhí)著追求，每一口都充滿了對生活的熱愛與向往，這也是吉野家堅守為消費者帶去美味健康美好生活的初心與承諾。

深入消費需求，百年謀變只為滿足消費者

吉野家是日本百年傳承的著名牛肉飯專營店始創(chuàng)于1899年，至今已有125年歷史。為了給承擔繁重體力勞動的魚市工人們，提供美味而滿足的餐食，吉野家開發(fā)了有47個洞的勺子，就是為了能在米飯上均勻蓋上老湯。時至今日，已傳承百多年歷史的吉野家在全球已經(jīng)擁有超2200家門店，目前中國境內(nèi)吉野家的連鎖門店大概有700多家，可以說是當之無愧的連鎖快餐頭部品牌，但，即便擴張范圍如此之廣，吉野家始終以“更加好吃”為目標不斷進行產(chǎn)品改良，那一碗牛肉飯的進化還在繼續(xù)。

除了工藝的不斷升級，吉野家始終以傳遞東方美食文化為己任，嚴格把控產(chǎn)品質(zhì)量和服務水平，致力于為消費者提供美味、健康、便捷的快餐選擇，同時深入洞察消費者需求，不斷創(chuàng)新和完善產(chǎn)品線，近年來所推出的甜品大福、水果泡泡飲、辛熱鹵等創(chuàng)新產(chǎn)品，豐富了其菜品矩陣，成為消費者三餐之外的下午茶新選擇。

與消費者共鳴，創(chuàng)新更加健康，年輕的生活方式

在餐飲行業(yè)日新月異的今天，吉野家始終堅持以消費者為中心，緊密關注市場動態(tài)，不斷探索創(chuàng)新之路。品牌深知，只有真正了解消費者的需求，才能提供符合其口味與喜好的餐品。因此，吉野家不斷在食材選擇、烹飪工藝、口味搭配等方面下功夫，力求為消費者帶來更加美味、健康、便捷的用餐體驗。而此次吉野家成功挑戰(zhàn)世界紀錄，正是品牌與消費者之間深度鏈接的有力證明。這一壯舉不僅彰顯了吉野家對美食文化的執(zhí)著追求，更體現(xiàn)了消費者對品牌的支持與喜愛。通過線上線下互動的形式，讓吉野家與年輕群體建立了緊密的聯(lián)系，共同創(chuàng)造了這場美食盛宴。

未來，吉野家將繼續(xù)踐行品牌責任，秉持對美食的熱愛，積極推動快餐行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展，不斷創(chuàng)新、不斷超越，通過多場景產(chǎn)品為大眾消費者提供休閑化的餐飲服務，為更多消費者帶去更加健康、更加年輕化的生活方式。

相信在吉野家的努力下，未來的餐飲市場將更加多元、豐富和精彩，吉野家也將成為消費者日常生活中不可或缺的美食伙伴。