根據(jù)《關(guān)于印發(fā)<校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)跨縣市區(qū)交叉檢查實(shí)施方案>的通知》(衡食安辦發(fā)〔2024〕5號(hào)),自3月11日起,衡陽(yáng)市組織縣市區(qū)食安辦、教育、公安、衛(wèi)健、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)成立12個(gè)檢查組,對(duì)各縣市區(qū)開(kāi)展為期半個(gè)月的校園食品安全交叉檢查。
本次交叉檢查采取隨機(jī)抽取方式進(jìn)行,資料查閱和現(xiàn)場(chǎng)檢查相結(jié)合,檢查對(duì)象覆蓋大中專(zhuān)院校、中小學(xué)、幼兒園食堂、校外供餐單位和校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位。重點(diǎn)檢查學(xué)校食品安全管理工作落實(shí)情況、各責(zé)任部門(mén)校園食品安全工作開(kāi)展情況。
在學(xué)校食堂,檢查組重點(diǎn)對(duì)“日管控、周排查、月調(diào)度”、有害生物防治、加工過(guò)程、清洗消毒及飲用水安全等情況進(jìn)行檢查。當(dāng)?shù)厥嘲厕k,檢查組對(duì)各部門(mén)校園食品安全排查整治工作資料進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查閱。檢查結(jié)束后各交叉檢查組對(duì)檢查的情況現(xiàn)場(chǎng)反饋。
通過(guò)交叉檢查,為各縣市區(qū)提供一次借鑒學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),促進(jìn)各縣市區(qū)校園食品安全排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)提升。檢查結(jié)束后,市級(jí)工作專(zhuān)班將對(duì)交叉檢查情況進(jìn)行匯總通報(bào),并適時(shí)對(duì)檢查及整改情況開(kāi)展“回頭看”。