為加強(qiáng)食鹽市場(chǎng)管理，保障食鹽質(zhì)量和供應(yīng)安全，確保全市人民群眾吃上放心鹽。近日，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局與市經(jīng)信局、市教育局、市公安局、市衛(wèi)健委聯(lián)合開(kāi)展2024年度春季食鹽市場(chǎng)檢查。
此次聯(lián)合檢查共抽查食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)1戶，食鹽零售商戶8戶，學(xué)校食堂5戶，餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)加工企業(yè)1戶，電商平臺(tái)1戶，重點(diǎn)檢查各單位是否持有合法主體資格、是否實(shí)行食鹽定點(diǎn)批發(fā)制度、是否建立食鹽銷售記錄制度、是否履行索證索票與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、銷售的食鹽外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合有關(guān)規(guī)定要求，學(xué)校食堂、餐飲服務(wù)單位和食品生產(chǎn)加工企業(yè)采購(gòu)的食用鹽是否從正規(guī)渠道購(gòu)入等情況。
此次聯(lián)合檢查，提升了食鹽批發(fā)經(jīng)營(yíng)單位守法意識(shí)，提高了用鹽單位對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步規(guī)范了食鹽市場(chǎng)秩序。下一步，合肥市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)與相關(guān)職能部門的協(xié)作配合，建立食鹽質(zhì)量安全常態(tài)聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制，嚴(yán)厲打擊各類涉鹽違法行為，共同維護(hù)食鹽市場(chǎng)安全，切實(shí)保障市民食用鹽安全。
