為進一步加強福州市食品安全監(jiān)管部門之間的協(xié)作配合，有效地防范系統(tǒng)性、區(qū)域性及行業(yè)性食品安全風險，提升我市食品安全風險預警水平，4月18日，市食安辦、市市場監(jiān)管局組織召開2024年上半年食品安全風險預警交流會議。

 

　　市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、海洋與漁業(yè)局、糧儲局、衛(wèi)健委、生態(tài)環(huán)境局、林業(yè)局、榕城海關、馬尾海關、福州長樂機場海關等市食安委成員單位負責抽檢監(jiān)測的業(yè)務處室主要負責人；市市場監(jiān)管局食品相關處室、市產(chǎn)品質量檢驗所、市監(jiān)測服務中心主要負責人及相關工作人員近30人參加了會議。

 

　　會議中——

 

　　會議嚴格落實“四個最嚴”要求，以發(fā)現(xiàn)規(guī)模性、區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品安全風險問題為主線，深入排查食品安全風險隱患，推動食品安全“兩個責任”落實，進一步提升食品安全風險防控能力為主題，食安辦各成員單位通報2023年食品抽檢監(jiān)測工作開展情況，分析當前存在的食品安全風險，以及今年食品抽檢監(jiān)測工作計劃。

 

　　與會單位還對2023年抽檢中發(fā)現(xiàn)的農(nóng)獸藥殘留超標、微生物污染、非法添加物、重金屬超標等問題進行分析研判，就加強食品安全監(jiān)管進行深入交流。（文末附有“常見不合格項目小知識”）

 

　　會議強調——

 

　　各成員單位對食品安全保持高度重視，以問題為導向，科學應對，防范輿情；加強溝通協(xié)作，強化源頭監(jiān)管和風險防控；加大宣傳培訓，營造共治氛圍，切實保障老百姓“舌尖上的安全”。