近日,江志忠牛肉品牌舉辦了一場(chǎng)別開(kāi)生面的訪廠活動(dòng)。來(lái)自全國(guó)各地的忠實(shí)粉絲、經(jīng)銷(xiāo)商以及促銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)齊聚一堂,深入生產(chǎn)工廠,近距離了解江志忠牛肉的制作工藝和原材料選擇,共同感受品牌背后的匠心與堅(jiān)持。
活動(dòng)中,訪客們首先走進(jìn)江志忠牛肉的現(xiàn)代化生產(chǎn)線,詳細(xì)了解了江志忠的發(fā)展歷史,并參觀了從原料采購(gòu)、加工處理到成品包裝的每一個(gè)環(huán)節(jié)。通過(guò)透明化的生產(chǎn)流程,對(duì)江志忠牛肉的品質(zhì)把控和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有了更為直觀的認(rèn)識(shí)。
除此之外還安排了非遺體驗(yàn)活動(dòng),在非遺傳承人現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)下,大家親手參與了江志忠藤椒牛肉從生肉到熟肉制作成品的非遺制作技藝,感受到制作牛肉制品的精細(xì)與不易。同時(shí)大家也對(duì)江志忠牛肉在傳承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,不斷優(yōu)化和改進(jìn)的精神表示贊賞。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還準(zhǔn)備了新品品鑒、藤椒基地參觀、茶園游覽等環(huán)節(jié),行程結(jié)束,大家紛紛表示不舍,希望后續(xù)能有更多這樣的機(jī)會(huì),深入了解江志忠。相信在未來(lái)的日子里,江志忠牛肉將繼續(xù)在牛肉制品行業(yè)中書(shū)寫(xiě)新的輝煌篇章。