2024年中高考臨近,為保證莘莘學(xué)子飲食安全,全力以赴打贏沖刺攻堅(jiān)戰(zhàn),惠民縣市場監(jiān)管局發(fā)布飲食消費(fèi)溫馨提示:
?。ㄒ唬╋嬍嘲踩⒁?。要保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,餐前洗手,忌食生冷、油膩、刺激性食物,不暴飲暴食,避免食用隔夜飯菜。家長為考生送餐要注意食物從烹制完成到食用的時間間隔不要超過兩小時。謹(jǐn)慎選用保健食品,保健食品不能代替藥品。
(二)食物選擇要慎重。家長烹制食物時應(yīng)按照孩子日常的飲食習(xí)慣,減少新意菜品和花樣變換,不要盲目給孩子食用補(bǔ)品,以免引起不適。食材選擇上要購買新鮮的原輔料,瓜果蔬菜一定要充分洗凈,生鮮肉禽蛋類食品要燒熟煮透后再食用。盡量不要食用四季豆、生食海產(chǎn)品及野菜、野果、野生菌類等高風(fēng)險食品。
?。ㄈ┩獬鼍筒鸵?dāng)心??忌M量選擇在家、學(xué)校食堂或正規(guī)的餐飲單位用餐,減少非必要的外出就餐。遇特殊情況無法避免時,盡量選擇證照齊全、干凈衛(wèi)生的就餐場所,不在路邊露天無證攤點(diǎn)就餐。
(四)外賣食品要查驗(yàn)。網(wǎng)絡(luò)訂餐要查看訂餐平臺公示的商家食品經(jīng)營許可證等資質(zhì),送達(dá)后要檢查包裝是否完好,配送餐食是否與訂購餐品一致,外賣封簽是否完好等情況,確認(rèn)無誤后要及時就餐,避免長時間存放。
?。ㄎ澹┚S權(quán)意識要增強(qiáng)。中高考期間,市場監(jiān)管部門將在各考生就餐點(diǎn)開展食品安全駐守保障工作。廣大師生和家長如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,可撥打12315或12345投訴舉報電話。進(jìn)餐后如發(fā)生惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等疑似食物中毒癥狀時,立即就醫(yī),并保存好剩余的食物、就餐發(fā)票、就診記錄、檢驗(yàn)報告等相關(guān)憑證,以備追溯調(diào)查和消費(fèi)維權(quán)時及時舉證。
在此,惠民縣市場監(jiān)督管理局預(yù)祝廣大考生取得滿意的成績。鵬北海,鳳朝陽,又?jǐn)y書劍路茫茫。明年此日青云上,卻笑人間舉子忙。
供稿單位:餐飲服務(wù)管理股