2024年6月1－2日，達川區(qū)舉辦了共建明月山綠色發(fā)展示范帶2024年“暢游洲河”公開水域全民健身游泳邀請賽。為全力做好賽事期間食品安全保障工作，達川區(qū)三里坪市場監(jiān)管所以“四強化”舉措履職盡責，實現(xiàn)了活動期間“零事故”。

　　

　　一是強化思想認識。“暢游洲河”公開水域全民健身游泳邀請賽是對外展示“老家達縣、宜美達川”的重要賽事，全所干部職工堅決按照上級的安排部署，依法依規(guī)履行法定職責，全面完成食品安全保障任務(wù)，做到食品安全“零缺位”。

　　

　　二是強化監(jiān)督檢查。自5月28日起，全所干部職工對南濱廣場周邊食品經(jīng)營單位進行了拉網(wǎng)式排查，重點對信息公示、從業(yè)人員健康證明、索證索票、環(huán)境衛(wèi)生以及“三防”設(shè)施進行監(jiān)督檢查工作。至6月2日，共檢查該區(qū)域食品經(jīng)營單位23家，下發(fā)監(jiān)督意見書13份，發(fā)放食品安全承諾書23份，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題5個，全部督促整改到位，確保了現(xiàn)場檢查“零容忍”。

　　

　　

　　

　　5月30日，執(zhí)法人員在南濱廣場對食品經(jīng)營單位實施監(jiān)督檢查

　　

　　三是強化駐點監(jiān)管。6月1日晚，所有參賽隊員、工作人員共計700余人入駐三里坪某禮宴中心集中就餐，我所執(zhí)法人員提前介入，簽訂重大活動食品安全責任書和承諾書，對配餐、用餐環(huán)節(jié)進行現(xiàn)場實時監(jiān)督，做到了食品來料、加工到餐桌全過程、全鏈條監(jiān)管，規(guī)范其操作行為，確保了入口安全監(jiān)管“零距離”。

　　

　　

　　

　　6月1日，執(zhí)法人員駐點監(jiān)督檢查現(xiàn)場

　　

　　四是強化宣傳教育。通過工作會議、監(jiān)督檢查以及投訴舉報等多種方式宣傳此次活動賽事食品安全的重要性，大家本著“我為賽事添光彩”的思想，重視食品安全工作，宣傳食品安全工作，落實食品安全責任，讓參賽隊員、工作人員真正品嘗到 “達川美食”，實現(xiàn)了賽事期間區(qū)域食品安全 “零投訴”。（何勇）