香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）六月二十四日公布，一款進口瓶裝椰汁飲品被檢出含有可引致過敏的奶類成分，但未有在食物標簽上標明。中心呼吁對奶類敏感的人士不要飲用有關批次產(chǎn)品，如飲用有關產(chǎn)品后感到不適，應盡快求醫(yī)。業(yè)界亦應立即停止使用或出售有關批次產(chǎn)品。
產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱：鮮榨椰汁
品牌：鐵尺本館
來源地：中國
容量：四百五十毫升
此日期前最佳：二零二五年五月九日
總代理：鐵尺（香港）有限公司
中心發(fā)言人說：「中心透過恒常食物監(jiān)測計劃，從荃灣一個零售點抽取上述樣本進行檢測。結果顯示，樣本含有可引致過敏的奶類成分，但其食物標簽上并未標明有關成分?！?/div>
發(fā)言人表示，中心已知會涉事商戶上述違規(guī)事項，并指令其將受影響批次產(chǎn)品停售及下架。有關總代理已按中心指示對受影響批次產(chǎn)品進行回收，市民可于辦公時間致電其熱線2478 0819，查詢有關產(chǎn)品的回收事宜。
發(fā)言人續(xù)說：「對奶類過敏的人士進食含有該物質(zhì)的食物后，可令其免疫系統(tǒng)產(chǎn)生反應，常見的癥狀有嘔吐、腹瀉、出疹等，嚴重的甚至可引起過敏性休克。至于其他市民食用有關產(chǎn)品，一般不會受到影響。」
根據(jù)《食物及藥物（成分組合及標簽）規(guī)例》（第132W章）規(guī)定，在本港出售的預先包裝食物應在配料表上詳列食物的配料。違反上述規(guī)例，一經(jīng)定罪，最高可被判罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
中心會知會業(yè)界，并會繼續(xù)跟進事件和采取適當跟進行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
