為做好2024年中考期間校園食品安全監(jiān)管，防范化解校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，中考期間，桂平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合校園食品安全排查整治，強(qiáng)化中考學(xué)校食品安全監(jiān)督檢查，為廣大考生“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。
6月24日，中考第一天，桂平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局共派出66名執(zhí)法人員對(duì)全市27個(gè)中考考點(diǎn)的食堂食品進(jìn)行全覆蓋安全專項(xiàng)檢查。結(jié)合學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”監(jiān)控系統(tǒng)抓拍的問題，重點(diǎn)對(duì)廚房“三防”設(shè)施設(shè)備、人員管理、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生等方面開展檢查。同時(shí)要求學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)、質(zhì)量關(guān)和安全關(guān)，加強(qiáng)食堂食品安全管理，及時(shí)消除食品安全隱患，防范中考期間發(fā)生食品安全事故。
截至目前，共檢查中考考點(diǎn)學(xué)校食堂27家，排除食品安全隱患23個(gè)，并已全部當(dāng)場(chǎng)責(zé)令完成整改。下一步，執(zhí)法人員將繼續(xù)對(duì)中考考點(diǎn)開展食品安全巡查保障，及時(shí)排除食品安全隱患，確保中考考點(diǎn)的食品安全。
（作者：龔德新）
