6月24日，濟(jì)寧市校園食品安全監(jiān)督委員會(huì)第一次全體成員會(huì)議暨“邀您同查﹒直擊后廚”活動(dòng)在濟(jì)寧海達(dá)行知學(xué)校成功舉辦，宣告我市校園食品安全監(jiān)督委員會(huì)正式成立！會(huì)上委員們共同聽(tīng)取了教育部門(mén)、市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)校園食品安全工作情況通報(bào)，分別從各自工作、專(zhuān)業(yè)的角度對(duì)校園食品安全工作提出了寶貴的意見(jiàn)建議；座談會(huì)結(jié)束后，全體委員到學(xué)校食堂參與“邀您同查﹒直擊后廚”活動(dòng)，與市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員共同走進(jìn)后廚對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，隨后，各位委員來(lái)到餐廳與學(xué)生們一同就餐開(kāi)展了陪餐活動(dòng)，并現(xiàn)場(chǎng)對(duì)學(xué)校餐飲服務(wù)進(jìn)行了書(shū)面評(píng)價(jià)。
委員們表示，民以食為天，食以安為先，校園食品安全一頭牽著黨委政府，一頭牽著千家萬(wàn)戶(hù)，是社會(huì)各界關(guān)注的焦點(diǎn)。近年來(lái)，我市校園食品安全工作在抓好常規(guī)管理制度落實(shí)的同時(shí)，立足實(shí)際創(chuàng)新了全鏈條社會(huì)監(jiān)督機(jī)制、1523幫扶機(jī)制、線(xiàn)上巡查機(jī)制等，措施實(shí)、實(shí)效好，扎牢了校園食品安全防線(xiàn)。
據(jù)悉，今年年初我市率先建立了校園食品安全全鏈條社會(huì)監(jiān)督機(jī)制，將社會(huì)監(jiān)督引入到食堂建設(shè)、食堂經(jīng)營(yíng)、食材采購(gòu)、過(guò)程管理、信用評(píng)價(jià)等各個(gè)環(huán)節(jié)，由教育、市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)牽頭，邀請(qǐng)政協(xié)委員、人大代表、家長(zhǎng)代表、媒體代表等參與，成立市級(jí)校園食品安全監(jiān)督委員會(huì)，目的就是要進(jìn)一步構(gòu)建校園食品安全協(xié)同共治格局，壓實(shí)學(xué)校主體食品安全責(zé)任。按照該委員會(huì)工作機(jī)制的要求，將每年召開(kāi)全體成員會(huì)議，通報(bào)、研究全市校園食品安全工作開(kāi)展情況；每學(xué)期至少一次開(kāi)展校園食品安全調(diào)研；監(jiān)督委員會(huì)各成員均有權(quán)通過(guò)不同方式和渠道向?qū)W校（含學(xué)校集體供餐單位）以及主管、監(jiān)管部門(mén)直接反映校園食品安全問(wèn)題，也可以觀(guān)察員的身份參與食品安全問(wèn)題的調(diào)查和取證工作，發(fā)揮監(jiān)督作用督促各方責(zé)任的落實(shí)，推動(dòng)校園食品安全管理水平不斷提升。
