西安交通大學(xué)城市學(xué)院三下鄉(xiāng)暑期實(shí)踐團(tuán)佳縣7月10日電(通訊員王嘉雯、王柏翔)立足于助力農(nóng)產(chǎn)品銷售宣傳,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展,提升農(nóng)產(chǎn)品收入。西安交通大學(xué)城市學(xué)院微塵志愿服務(wù)隊(duì)赴榆林市佳縣“助力鄉(xiāng)村振興,推普‘語(yǔ)’你同行”暑期三下鄉(xiāng)實(shí)踐團(tuán)和西安交通大學(xué)城市學(xué)院“以醫(yī)者心,志行鄉(xiāng)里”暑期三下鄉(xiāng)實(shí)踐團(tuán)于2024年7月10日赴陜西省榆林市佳縣紅棗展覽館及佳縣紅潤(rùn)棗業(yè)產(chǎn)業(yè)園進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),了解當(dāng)?shù)貤楊愔R(shí)及產(chǎn)品詳情,并在產(chǎn)業(yè)園內(nèi)進(jìn)行直播帶貨;隨后前往當(dāng)?shù)丶t棗商會(huì)進(jìn)行參觀。

圖為實(shí)踐團(tuán)于紅棗展覽館入口 通訊員 馬于婷 攝
當(dāng)日早晨,實(shí)踐團(tuán)步入紅棗展覽館,感受紅棗文化。佳縣,素有“中國(guó)紅棗名鄉(xiāng)”的美譽(yù),是國(guó)家農(nóng)業(yè)部綠色食品認(rèn)證、我國(guó)第一張有機(jī)紅棗認(rèn)證、國(guó)家級(jí)原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證和“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”之地。作為黃河流域的重要農(nóng)業(yè)區(qū),一直以來(lái)都是紅棗的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地。這里的紅棗以其口感鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富而著稱,被譽(yù)為“黃河木棗”或“黃河母棗”,是地球上最為古老原始的紅棗品種之一。近年來(lái),佳縣依托得天獨(dú)厚的自然條件,大力發(fā)展有機(jī)紅棗產(chǎn)業(yè),成功打造了“有機(jī)棗都之城”的品牌形象。

圖為實(shí)踐團(tuán)隊(duì)員于紅棗展覽館內(nèi)參觀 通訊員 馬于婷 攝
接著實(shí)踐團(tuán)走進(jìn)產(chǎn)業(yè)園,佳縣紅潤(rùn)棗業(yè)專業(yè)合作社成立于2011年,成立十多年來(lái)合作社一直致力于腳踏實(shí)地發(fā)展佳縣紅棗產(chǎn)業(yè),探索紅棗產(chǎn)業(yè)的縱向一體化發(fā)展,在此過(guò)程中,我們也得到了縣政府和縣林業(yè)局的大力支持?!,F(xiàn)已形成了“合作社+村經(jīng)濟(jì)合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式,既為佳縣本地農(nóng)民提供了就業(yè)崗位,提高了收入,又能為佳縣的鄉(xiāng)村振興工作提供企業(yè)力量。產(chǎn)業(yè)園內(nèi)首先映入眼簾的是那一片片郁郁蔥蔥的紅棗林,仿佛綠色的海洋中鑲嵌著點(diǎn)點(diǎn)紅寶石。陽(yáng)光透過(guò)密集的樹(shù)葉,斑駁地灑在地面上,與紅彤彤的棗子交相輝映,構(gòu)成了一幅動(dòng)人的豐收畫(huà)卷??諝庵袕浡t棗特有的香甜氣息,讓人不由自主地深呼吸,仿佛能吸進(jìn)滿滿的幸福與滿足。參觀者們首先被眼前的壯觀景象所吸引,紛紛駐足拍照留念。隨后,在產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下,大家深入了解了紅棗的種植、管理、采摘及深加工等各個(gè)環(huán)節(jié)。
隨后西安交通大學(xué)城市學(xué)院三下鄉(xiāng)志愿者們還親身體驗(yàn)了紅棗產(chǎn)品的多樣性和高品質(zhì)。紅棗干、紅棗醬、棗饃每一種產(chǎn)品都讓人贊不絕口。這些產(chǎn)品不僅保留了紅棗的營(yíng)養(yǎng)成分和獨(dú)特風(fēng)味,還通過(guò)美化藝術(shù)手段提升了紅棗的品相,滿足了消費(fèi)者的多樣化需求。此外,產(chǎn)業(yè)園還注重品牌建設(shè)和市場(chǎng)推廣。產(chǎn)業(yè)園還積極開(kāi)拓線上銷售渠道,與電商平臺(tái)合作,讓紅棗產(chǎn)品走出佳縣,走向全國(guó)乃至世界。志愿者們?cè)谶@特別的環(huán)節(jié)深入體驗(yàn),園區(qū)特意設(shè)置了直播區(qū)域,邀請(qǐng)了幾位志愿者作為主播,通過(guò)直播平臺(tái)向廣大網(wǎng)友展示棗園的美景、紅棗的誘人色澤以及品嘗后的美味感受。志愿者主播們手持紅棗,面帶微笑,用生動(dòng)的語(yǔ)言和豐富的肢體語(yǔ)言向觀眾介紹著紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、食用方法以及購(gòu)買渠道。他們不僅展示了紅棗的多種形態(tài),如鮮棗、干棗、紅棗制品等,還現(xiàn)場(chǎng)演示了如何挑選優(yōu)質(zhì)紅棗、如何制作簡(jiǎn)單的紅棗美食等實(shí)用技巧。

圖為實(shí)踐團(tuán)隊(duì)員直播帶貨 通訊員 馬于婷 攝
當(dāng)天中午,參觀團(tuán)一行來(lái)到了佳縣紅棗商會(huì)的辦公地點(diǎn)。商會(huì)負(fù)責(zé)人熱情接待了參觀團(tuán)成員,并詳細(xì)介紹了商會(huì)的發(fā)展歷程、組織架構(gòu)、主要職能以及近年來(lái)在推動(dòng)紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面所取得的顯著成效。通過(guò)展示墻上的圖片、數(shù)據(jù)和榮譽(yù)證書(shū),參觀團(tuán)成員對(duì)商會(huì)的工作有了更加直觀和深入的了解。隨后,在商會(huì)負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下,參觀團(tuán)一行深入到了紅棗種植基地和加工企業(yè)進(jìn)行了實(shí)地考察。在種植基地,大家親眼見(jiàn)證了紅棗從播種、生長(zhǎng)到掛果的全過(guò)程,感受到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的力量與魅力。在加工企業(yè),參觀團(tuán)成員則親眼目睹了紅棗從采摘、清洗、烘干到包裝、銷售的整個(gè)生產(chǎn)流程,對(duì)紅棗產(chǎn)品的質(zhì)量控制和品牌建設(shè)有了更加清晰的認(rèn)識(shí)。

圖為實(shí)踐團(tuán)代表與紅棗商會(huì)合影 通訊員 馬于婷 攝
此次參觀,大家受益匪淺。他們不僅深入了解了紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和前景,還感受到了佳縣人民在紅棗產(chǎn)業(yè)上的辛勤付出和不懈努力。相信在不久的將來(lái),佳縣紅潤(rùn)棗業(yè)產(chǎn)業(yè)園將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大紅棗產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和特色,為鄉(xiāng)村發(fā)展和農(nóng)民增收致富貢獻(xiàn)更多力量。