據(jù)介紹，本次監(jiān)測(cè)共抽取樣品211個(gè)批次，經(jīng)檢測(cè)合格174個(gè)批次，不合格37個(gè)批次。不合格食品的項(xiàng)目主要集中在菌落總數(shù)、氨基酸態(tài)氮、苯甲酸等項(xiàng)目上。10個(gè)產(chǎn)品為菌落總數(shù)超標(biāo)， 21個(gè)產(chǎn)品為食品添加劑含量超標(biāo)，其他為標(biāo)簽、氨基酸態(tài)氮等項(xiàng)目不合格。
公布信息顯示，這些不合格產(chǎn)品多在中小型商業(yè)企業(yè)出現(xiàn)。長(zhǎng)春家樂(lè)福商業(yè)有限公司經(jīng)銷(xiāo)的蘇式月餅（踏雪芙蓉）菌落總數(shù)超標(biāo)、永定河二鍋頭酒糖精鈉項(xiàng)目不合格。此外延吉百貨大樓有多種食品進(jìn)入質(zhì)量“黑名單”。 本次檢測(cè)的不合格食品，轄區(qū)工商局按省工商局的部署依法進(jìn)行了查處。 省工商局提醒消費(fèi)者，一旦發(fā)現(xiàn)或者購(gòu)買(mǎi)到此類(lèi)問(wèn)題食品，要立即撥打12315舉報(bào)電話進(jìn)行投訴和舉報(bào)（不合格食品名單可登錄吉林省工商局網(wǎng)站http://www.jlgs.gov.cn查詢）。
