萍鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)深入推進(jìn)群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治，持續(xù)開(kāi)展民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)，聚焦人民群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)危害性大、社會(huì)輿論關(guān)注的違法活動(dòng)，著力解決群眾身邊“關(guān)鍵小事”，查處了一批有影響力、震懾力的案件?，F(xiàn)將第二批典型案例集中公布如下：
案例一：萍鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局查處某學(xué)院食堂經(jīng)營(yíng)霉變食品案
2024年5月，萍鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)某學(xué)院食堂經(jīng)營(yíng)霉變食品的違法行為，作出沒(méi)收違法經(jīng)營(yíng)的霉變食品、罰款65000元的行政處罰。
2024年3月26日，執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行檢查，在學(xué)生食堂后廚臺(tái)柜下發(fā)現(xiàn)開(kāi)封使用的400克草果、八角、桂皮、花椒香料混合物，其中草果和八角有明顯白色菌絲霉變現(xiàn)象。經(jīng)查，當(dāng)事人使用霉變的草果、八角、桂皮，混合在一起用于后廚制作食材，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（六）項(xiàng)的規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)霉變食品的違法事實(shí)。萍鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
本案以食材貯存管理為聚焦點(diǎn)，食品原料保管不當(dāng)難免會(huì)發(fā)生霉變，而霉菌毒素在高溫高壓條件下也不容易被破壞，極易引起食源性疾病。學(xué)校食堂屬于用餐人員數(shù)量大且集中的高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域，如果誤食可能會(huì)造成食品安全事故。本案的查處，警示了學(xué)校要進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，從嚴(yán)落實(shí)食品安全管理各項(xiàng)規(guī)定。
案例二：安源區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處某幼兒園經(jīng)營(yíng)不符合食品安全規(guī)定的食品案
2024年6月，安源區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)某幼兒園經(jīng)營(yíng)不符合食品安全規(guī)定的食品的違法行為，作出警告、沒(méi)收涉案食品、罰款5000元的行政處罰。
2024年5月10日，執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人使用標(biāo)簽未標(biāo)明生產(chǎn)廠家的椰蓉，采購(gòu)無(wú)標(biāo)識(shí)標(biāo)簽的腌菜，采購(gòu)食品未查驗(yàn)產(chǎn)品合格證明，未按照食品安全的要求貯存食品。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十七條第一款的規(guī)定，第五十四條第一款、第二款的規(guī)定，第五十條第一款的規(guī)定。安源區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證、食品出廠檢驗(yàn)合格證或者其他合格證明，并對(duì)食品進(jìn)行分類儲(chǔ)存，定期清理檢查，避免食品變質(zhì)。本案的查處進(jìn)一步規(guī)范了學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)行為，有效督促學(xué)校食堂進(jìn)一步強(qiáng)化自身主體責(zé)任意識(shí)，把控好食品安全各環(huán)節(jié)，保障廣大師生用餐安全。
案例三：湘東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處某超市銷售超過(guò)保質(zhì)期食品案
2024年1月，湘東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)某超市銷售超過(guò)保質(zhì)期食品的違法行為，作出沒(méi)收涉案食品、罰款3000元的行政處罰。
2023年12月28日，執(zhí)法人員在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人店內(nèi)貨架上的5板“巧克力蛋”（生產(chǎn)日期：2022年12月07日，保質(zhì)期：12個(gè)月）已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十）項(xiàng)的規(guī)定。湘東區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
保質(zhì)期關(guān)乎食品的品質(zhì)安全，作為經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，及時(shí)清理過(guò)期食品、原料，化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將嚴(yán)格查處食品安全領(lǐng)域違法行為，切實(shí)保障消費(fèi)者舌尖上的安全。
案例四：蘆溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處某水果零食店經(jīng)營(yíng)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案
2024年4月，蘆溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)某水果零食店經(jīng)營(yíng)銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的違法行為，作出立即下架不合格產(chǎn)品，罰款3000元人民幣的行政處罰。
2024年2月24日，蘆溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局委托法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)當(dāng)事人銷售的“獼猴桃”、“小芒臺(tái)”進(jìn)行抽樣檢查，經(jīng)檢驗(yàn)判定為不合格食品。經(jīng)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)“獼猴桃”、“小芒臺(tái)”共計(jì)56斤。因當(dāng)事人無(wú)法提供銷售記錄，無(wú)法計(jì)算違法所得。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第二項(xiàng)和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第十五條第一款的規(guī)定，蘆溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
作為食用農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)該履行法律規(guī)定的相關(guān)義務(wù)，查驗(yàn)保存供貨者資質(zhì)證明和食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)合格證明并建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，不采購(gòu)、銷售法律法規(guī)禁止經(jīng)營(yíng)的食用農(nóng)產(chǎn)品。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將進(jìn)一步加大食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢力度，確保人民群眾舌尖上的安全。
案例五：上栗縣市場(chǎng)監(jiān)管局查處某零食店向未成年人無(wú)底線營(yíng)銷商品案
2023年8月，上栗縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)某零食店向未成年人無(wú)底線營(yíng)銷商品的違法行為，作出沒(méi)收違法產(chǎn)品、罰款5000元的行政處罰。
2023年5月31日，執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人銷售大量包裝或標(biāo)簽標(biāo)識(shí)明顯具有不良誘導(dǎo)形式或內(nèi)容危害未成年人身心健康的食品，且均無(wú)3C認(rèn)證標(biāo)志。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》第五十五條、《中華人民共和國(guó)廣告法》第九條、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十七條、《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》第六條、《強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證管理規(guī)定》第二條的規(guī)定，上栗縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。
未成年人缺乏辨識(shí)力，好奇心強(qiáng)，無(wú)底線營(yíng)銷食品刺激著孩子的感官，潛移默化給他們?cè)斐烧`導(dǎo)，突破道德底線，觸碰法律紅線，嚴(yán)重影響未成年人的身心健康。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將始終保持“零容忍”的高壓態(tài)勢(shì)，全力凈化校園周邊市場(chǎng)環(huán)境，為未成年人健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。
