為進一步加強食品安全監(jiān)管,保障校園食品安全,和布克賽爾縣市場監(jiān)督管理局組織我縣學校大宗食材供貨商開展了約談培訓會。
約談培訓會上,通報大宗食材供貨商日常監(jiān)督檢查存在問題,督促落實食品安全主體責任。并且圍繞進貨查驗、索證索票、銷售記錄、貯存與運輸?shù)认嚓P法律法律要求進行了培訓。會后,大宗食材供貨商積極響應市場監(jiān)督管理局號召,簽訂食品安全承諾書,鄭重承諾嚴格遵守食品安全法律法規(guī),已實際行動彰顯對校園食品安全的責任與擔當,全面保障學校食材安全。
下一步,和布克賽爾縣市場監(jiān)督管理局將加大學校食材供貨商監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢力度,進一步規(guī)范供貨商經(jīng)營行為,全力保障全縣學生飲食安全和身體健康。