為有效治理食品流通環(huán)節(jié)銷售超過保質(zhì)期食品問題，著力消除安全風險隱患，固鎮(zhèn)縣市場監(jiān)管局堅持整頓與規(guī)范并舉，開展清查銷售超過保質(zhì)期食品行為專項整治工作。
本次整治以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結合部、農(nóng)貿(mào)市場和校園及校園周邊為重點區(qū)域，以超市、便利店、農(nóng)村食雜店、農(nóng)貿(mào)市場為重點場所，以小食品、糧油、糕點、牛奶、堅果炒貨、方便食品、生鮮食品及保質(zhì)期6個月以內(nèi)的食品為重點品種，重點查處食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營保質(zhì)期食品的違法行為。檢查內(nèi)容主要包括是否落實進貨查驗制度、是否存在銷售超過保質(zhì)期變質(zhì)食品行為、食品貯存“三防”措施是否得當、標簽標識是否符合要求、超過保質(zhì)期食品的處置情況等。
在本次整治工作中，全縣各市場監(jiān)管所持續(xù)強化市場排查力度，加大監(jiān)督檢查頻次，做到不留死角、不走過場，積極回應消費者相關投訴，做好相關問題線索的進一步調(diào)查處置。截至目前，全局已立案19起，發(fā)現(xiàn)線索5起，受理投訴舉報線索14起。
通過此次專項整治行動，進一步提升了食品經(jīng)營者主體責任意識，使我縣食品經(jīng)營行為得到有效規(guī)范，食品流通領域安全隱患得到一定消除。
