和布克賽爾縣市場監(jiān)督管理局為進一步督促企業(yè)落實食品安全主體責任，守護食品安全，按計劃指派執(zhí)法人員前往宏達鹽業(yè)有限公司一分廠開展日常監(jiān)督檢查。
執(zhí)法人員重點對企業(yè)生產(chǎn)場所環(huán)境條件，食品生產(chǎn)全流程中原材料、包材、設施設備、人員、關鍵控制點的管理，對食品安全工作人員培訓，各項重點記錄出廠檢驗記錄制度落實情況進行監(jiān)督檢查。督促企業(yè)嚴格遵守食品安全法律法規(guī)，做到食品原輔料可追溯、生產(chǎn)過程可控、成品質(zhì)量可檢，嚴格落實日管控、周排查、月調(diào)度制度，對發(fā)現(xiàn)問題及時整改，及時消除食品安全風險。
和布克賽爾縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查，不斷提高食品安全監(jiān)管水平，進一步壓實食品安全主體責任，筑牢食品安全防線，切實保障人民群眾“舌尖上”的安全。
