何勇海
有消息稱，近期四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在對兒童喜愛食品的不定期監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)，有16批次不合格，合格率為91.4%。四川省質(zhì)監(jiān)局已督促生產(chǎn)企業(yè)召回不合格產(chǎn)品，并責(zé)令整改。
民以食為天，食以安為先。一直以來，公眾十分關(guān)注兒童食品安全。因?yàn)閮和俏覀兊奈磥恚亲钚枰鐣?huì)保護(hù)的弱勢群體。然而，從2004年安徽阜陽的劣質(zhì)奶粉喂出“大頭娃娃”，到2008年河北的三鹿奶粉使嬰兒患上腎結(jié)石、腎衰竭甚至死亡，以至于有網(wǎng)友稱：“一杯奶強(qiáng)壯了一個(gè)民族，一杯奶也傷害了一個(gè)民族”。難道我們只能用傷害兒童的生命，才能喚醒有些人或部門的良知嗎？回答應(yīng)該是否定的。
此次，四川省質(zhì)監(jiān)局曝光的問題兒童食品，雖僅僅是方便食品、冷凍飲品之類的小食品，但仍需予以重罰，使之得不償失，而不能僅僅滿足于督促廠家召回并整改。否則，等到那些唯利是圖的商家大賺昧心錢而“坐大”，等曝出“大頭娃娃事件”和“三鹿奶粉事件”這類重大食品安全事故之后，再重典懲處，顯然遲了，其引發(fā)的可怕后果，將是任何措施都無法彌補(bǔ)的。
對兒童食品的監(jiān)管，不能滿足于在每年六一等節(jié)日時(shí)“曇花一現(xiàn)”，搞那么一兩次抽檢，那些昧心廠家天天在生產(chǎn)，兒童天天在消費(fèi)，“偶爾”抽檢一下，必然產(chǎn)生許多“漏網(wǎng)之魚”，難以完全保證兒童食品的食用安全。
還有一點(diǎn)至關(guān)重要，那就是針對兒童食品建立更為嚴(yán)格的問責(zé)追究制，把“位子”、“帽子”與嚴(yán)守食品安全的成效掛鉤。在問責(zé)制面前，任何失職瀆職者、監(jiān)管不力者都必須付出代價(jià)，不僅僅是“換位子”，而是要“丟帽子”，沒有商量的余地，不能有手軟的情形；哪怕他只是生產(chǎn)了一袋問題餅干、一塊問題蛋糕等，哪怕他因“疏忽”而讓一袋問題食品溜進(jìn)了市場，都要給他戴一個(gè)“緊箍咒”。比如此次，四川省質(zhì)監(jiān)局曝光的這些廠家，恐怕不應(yīng)該僅僅曝光了事，問責(zé)也是必須的。等到發(fā)生了重大食品安全事故，才實(shí)行嚴(yán)格的問責(zé)，已經(jīng)沒有實(shí)質(zhì)意義，這恐怕就是兒童食品安全問題層出不窮的深層根源。
雖說，許多地方已建立了問責(zé)追究制度，但出了食品安全事故，是否真正被問責(zé)、被追究，還得打上一個(gè)大大的問號(hào)。正如專家所言，強(qiáng)化對問責(zé)追究制落實(shí)程度的監(jiān)督，對于該問責(zé)而沒有問責(zé)、問責(zé)力度不夠等情形嚴(yán)格監(jiān)控，恐怕是更上一級部門該去強(qiáng)化考核和監(jiān)督的。讓兒童遠(yuǎn)離傷害而健康成長，是天大的事。
