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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)者在牛奶中紅外光譜儀器標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域取得重要進(jìn)展

   2024-10-14 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)6610
  近日,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院、動物醫(yī)學(xué)院農(nóng)業(yè)動物遺傳育種與繁殖教育部重點(diǎn)實(shí)驗室張淑君教授團(tuán)隊在牛奶中紅外光譜儀器的標(biāo)準(zhǔn)化研究領(lǐng)域取得重要進(jìn)展。相關(guān)成果以“Research on a New Standardization Method for Milk FT-MIRS on Different Instruments based on Agglomerative Clustering and Application Strategies”為題在Computers and Electronics in Agriculture期刊上發(fā)表。
 
  牛奶是人類營養(yǎng)物質(zhì)的重要來源,同時也已成為國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。傅立葉變換中紅外光譜法(Fourier Transform Mid-Infrared Spectroscopy , FT-MIRS)通過掃描牛奶樣品確定特定的化學(xué)鍵,形成由單個紅外光波數(shù)透射率/吸光度組成的光譜曲線,最終結(jié)合機(jī)器學(xué)習(xí)算法形成的函數(shù)與超參數(shù)組合來構(gòu)建模型并預(yù)測奶牛生產(chǎn)性狀,從而快速、批量、低成本和高通量地對奶牛的產(chǎn)奶性狀(蛋白質(zhì)組成、脂肪酸組成、氨基酸組成和多種礦物質(zhì))、奶牛的生理性狀(乳房炎等健康、發(fā)情妊娠等繁殖、能量平衡等代謝)、奶牛的環(huán)境釋放性狀(甲烷等溫室氣體排放)性狀表型組等進(jìn)行檢測和遺傳分析與選育。
 
  FT-MIRS技術(shù)已廣泛應(yīng)用于奶牛生產(chǎn)性能測定和奶牛群體改良(Dairy Herd Improvement, DHI),但不同儀器對FT-MIRS測定靈敏度、激光強(qiáng)度和穩(wěn)定性存在顯著差異。僅一臺儀器測定獲得的光譜直接應(yīng)用于其他儀器通常會導(dǎo)致預(yù)測模型的準(zhǔn)確性降低,無法直接整合并應(yīng)用到表型指標(biāo)預(yù)測及相關(guān)研究。因此,需要對FT-MIRS儀器之間進(jìn)行光譜校正,從而進(jìn)行模型校準(zhǔn)和轉(zhuǎn)移使用?,F(xiàn)有研究報道側(cè)重于分段直接標(biāo)準(zhǔn)化(Piecewise Direct Standardization,PDS)、追溯百分位標(biāo)準(zhǔn)化等校正方法,但均未考慮到光譜的共線和冗余性質(zhì),應(yīng)用方面的靈活性欠佳,準(zhǔn)確性也需進(jìn)一步優(yōu)化。
 
  本研究提出了一種基于凝聚聚類(Agglomerative Clustering,AC)的波段分段方式,在PDS之前根據(jù)樣本對不同儀器間每個波數(shù)的光譜響應(yīng)進(jìn)行靈活的窗口選擇,避免了PDS方法在窗口選擇上存在的單一性和局限性。同時,還將優(yōu)化后的ACPDS方法與單波點(diǎn)直接標(biāo)準(zhǔn)化及PDS的光譜重現(xiàn)性水平、運(yùn)算時間、內(nèi)存占用以及乳成分模型預(yù)測的重復(fù)性水平進(jìn)行比較,并研究和優(yōu)化FT-MIRS標(biāo)準(zhǔn)化的應(yīng)用條件,提出了使用的流程和策略。
 
  本研究創(chuàng)建的ACPDS新方法進(jìn)一步提升了不同F(xiàn)T-MIRS儀器間的標(biāo)準(zhǔn)化水平,打破了國外的技術(shù)壟斷,為基于FT-MIRS預(yù)測模型的廣泛應(yīng)用開辟了新途徑,為中國甚至國際奶牛性能表型數(shù)據(jù)庫的建立和優(yōu)化、在跨地域和跨時間范圍的奶牛群體改良和聯(lián)合育種提供了技術(shù)支撐。
 
  我校博士生樊懿楷和碩士生楊卓為文章共同第一作者,張淑君教授為通訊作者,全國畜牧總站劉剛和劉婷婷等為共同作者。本研究得到國家重點(diǎn)研發(fā)計劃政府間國際科技創(chuàng)新合作和湖北省國際合作項目等項目的資助。
 
  原文鏈接:https://doi.org/10.1016/j.compag.2024.109422
 
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