近期，為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”，和布克賽爾縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織了一場(chǎng)針對(duì)全縣食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的食品安全培訓(xùn)。

　　

　　

　　

　　此次培訓(xùn)，旨在進(jìn)一步強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主體責(zé)任意識(shí)，推動(dòng)食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制的有效落實(shí)。市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員深入講解了食品安全相關(guān)法律法規(guī)及食品安全防控知識(shí)等內(nèi)容，讓企業(yè)深刻認(rèn)識(shí)到食品安全的重要性。同時(shí)，著重強(qiáng)調(diào)了企業(yè)要配齊配全食品安全總監(jiān)和食品安全員，明確其在日常食品安全管理中的關(guān)鍵職責(zé)。

　　

　　

　　

　　培訓(xùn)后，市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的食品安全總監(jiān)和食品安全員開(kāi)展了抽查考核。檢驗(yàn)他們對(duì)食品安全知識(shí)的掌握程度和應(yīng)對(duì)突發(fā)問(wèn)題的能力?？己私Y(jié)果將作為企業(yè)食品安全信用評(píng)價(jià)的重要依據(jù)，激勵(lì)企業(yè)不斷提升自身的食品安全管理水平。

　　

　　下一步，和布克賽爾縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)把食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)納入重點(diǎn)監(jiān)管范圍，進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查力度。通過(guò)定期巡查、專項(xiàng)整治等多種方式，確保食品安全各項(xiàng)措施不折不扣地落實(shí)到位，為全縣人民的食品安全筑起堅(jiān)固的防線，讓百姓吃得放心、安心。