2024年10月25日至27日,由重慶市火鍋產(chǎn)業(yè)協(xié)會主辦的張崇會火鍋?第九屆中國(重慶)國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會(以下簡稱重慶火鍋博覽會)于重慶國際博覽中心隆重舉行。此屆重慶火鍋博覽會作為全球火鍋行業(yè)一年一度的行業(yè)盛會,在規(guī)模、品類上都下足了功夫,召集了食品行業(yè)的相關(guān)企業(yè)共同參展,活動內(nèi)容更為專業(yè)、豐富。在這一盛會中,四川阿依郎食品有限責任公司(以下簡稱“阿依郎”)以其與“川渝火鍋”獨特的連接性吸引了眾多目光,為火鍋產(chǎn)業(yè)鏈的多元化發(fā)展增添動力。
據(jù)了解,本次重慶火鍋博覽會整合了火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈的資源,同期精心舉辦三十余場專業(yè)交流及交易活動,有力助推全球火鍋產(chǎn)業(yè)鏈上下游實現(xiàn)資訊互通、產(chǎn)業(yè)互鏈以及產(chǎn)銷對接。此外,本次展會的展出面積規(guī)模達約12萬平方米,匯聚全球2000多家參展企業(yè),有6萬多款展品亮相本次活動。展品涵蓋范圍廣泛,全方位展示了火鍋產(chǎn)業(yè)鏈目前于餐飲市場的前景與地位。
此次展會盛況空前,回顧阿依郎在展會上的表現(xiàn),在銷售與創(chuàng)新方面都收獲頗豐??梢哉f,展會上打開的渠道與合作交流,為阿依郎未來的發(fā)展鋪就了堅實道路。
重慶火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會作為國際性的大展,具有強大的互動性和廣泛的影響力。阿依郎在展會上與來自五湖四海的火鍋品牌代表深入交流,充分了解不同地區(qū)的市場動態(tài)和冰粉的消費喜好。同時,通過與火鍋企業(yè)的互動,阿依郎更加深刻地認識到冰粉與火鍋之間的緊密連接,火鍋的熱辣與冰粉的清涼組成一對傳統(tǒng)的火鍋搭檔,但阿依郎的產(chǎn)品創(chuàng)新又滿足了消費者在口味上的不同需求。
經(jīng)現(xiàn)場記者記錄的畫面來看,展會期間熱鬧非凡。重慶火鍋博覽會舉辦了眾多專業(yè)論壇和交流活動,如火鍋文化研討會、火鍋文化大會等。阿依郎團隊在組織展位的同時也積極參與其中,與行業(yè)專家和同行們共同探討火鍋行業(yè)未來的發(fā)展趨勢,以及冰粉在火鍋產(chǎn)業(yè)鏈中的獨特價值。通過這些交流活動,阿依郎汲取到了寶貴的經(jīng)驗智慧,為企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入了新的活力。
重慶火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會被譽為“火鍋行業(yè)風向標”。冰粉作為火鍋的最佳搭檔之一,阿依郎的參展無疑順應(yīng)了當下火鍋行業(yè)的發(fā)展潮流。從展會后的數(shù)據(jù)分析來看,阿依郎的新客戶咨詢量和合作意向顯著增加,“經(jīng)典原味冰粉粉”“水果風味冰粉粉”“鮮花即食冰粉”等系列產(chǎn)品吸引了參觀者與合作商的目光。阿依郎的展位現(xiàn)場氣氛熱烈,不少火鍋愛好者在品嘗完熱辣的火鍋后,紛紛來到阿依郎的展位品嘗清涼爽口的冰粉,對其贊不絕口,也吸引了在場的美食博主等媒體工作者,為阿依郎的產(chǎn)品推廣起到了積極的推動作用。
對于專注于冰粉粉產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新的阿依郎來說,此次展會不僅是一次產(chǎn)品展示的機會,更是一次深入了解市場需求、強化與火鍋產(chǎn)業(yè)連接的寶貴機遇。通過與消費者的直接交流,阿依郎更加明確了消費者對冰粉與火鍋搭配的期望和需求,此番參展,為阿依郎未來的產(chǎn)品研發(fā)提供了有力的依據(jù),進而為消費者帶來更加豐富的消費體驗。