為加強對食品生產企業(yè)的監(jiān)管力度,宿州市場監(jiān)管局經開區(qū)分局按照市局相關科室安排開展了食品生產企業(yè)“雙隨機”檢查行動。
此次檢查隨機選取轄區(qū)內2家食品生產企業(yè)和2名檢查人員,依據相關法律法規(guī)和食品安全標準,對企業(yè)的生產環(huán)境、設備設施、原材料采購、生產流程、人員健康管理以及產品質量控制等多個環(huán)節(jié)進行了全面細致的檢查。
檢查中發(fā)現(xiàn):一家企業(yè)通過登記的住所(經營場所)無法聯(lián)系,依據相關規(guī)定,該企業(yè)已上報列入經營異常名錄;另一家企業(yè),存在生產車間物料專區(qū)存放不達標、索證索票進貨臺賬記錄混亂、缺少“日管控、周排查、月調度”記錄等問題,現(xiàn)場檢察人員均責令其限期整改。
此次“雙隨機”檢查,進一步規(guī)范了轄區(qū)內食品生產企業(yè)的生產經營行為。下一步,經開區(qū)分局將持續(xù)加大對食品生產企業(yè)的監(jiān)管力度,不定期開展抽查檢查,源頭把控食品安全,讓群眾吃得放心、吃得健康。