春節(jié)將至,新疆維吾爾自治區(qū)烏蘇市市場監(jiān)管局聚焦節(jié)前消費熱點,深入開展節(jié)前凍肉制品食品安全檢查行動,全力守護群眾舌尖上的“年味”。
檢查過程中,該局結(jié)合節(jié)日期間消費特點,圍繞肉制品生產(chǎn)、經(jīng)營環(huán)節(jié),以消費集中的農(nóng)貿(mào)市場、商超、餐飲店等為重點監(jiān)管區(qū)域,以節(jié)令熏馬肉、熏馬腸、風干馬肉、香腸,凍魚、凍海鮮、凍肉制品為重點檢查品種,督促企業(yè)嚴把生產(chǎn)許可關、原輔料入廠關,規(guī)范標簽標注,查看節(jié)令肉類農(nóng)產(chǎn)品等索證索票合格證明、經(jīng)營主體證照、從業(yè)人員健康證明、食品流通單位冷藏柜內(nèi)食品規(guī)范存放等為重點內(nèi)容,及時排查安全風險隱患,切實守護好節(jié)日期間群眾“舌尖上的安全”,確保為消費者打造安全、物價平穩(wěn)的消費環(huán)境。
“春節(jié)臨近,我們加大市場的食品安全、價格檢查力度,督促商家做好明碼標價,同時也將按照計劃開展抽樣監(jiān)督檢測,全力保證節(jié)日期間的食品安全。”烏蘇市市場監(jiān)管局黨組副書記、局長隋新義說,“廣大市民朋友如果有發(fā)現(xiàn)任何食品、價格相關的問題線索,可以撥打12315熱線投訴舉報,我們將及時解決。”
圖為2025年1月8日,該局執(zhí)法人員在轄區(qū)哈圖布呼鎮(zhèn)集貿(mào)市場檢查在售風干馬肉農(nóng)產(chǎn)品。(杜志鋒、李曉靜、艾依本)。