春節(jié)將至,為切實保障人民群眾節(jié)日期間食品安全,撫州市市場監(jiān)管部門聚焦食品安全重點環(huán)節(jié)、重點業(yè)態(tài)、重點品種,扎實開展節(jié)前食品安全專項檢查,全力守護人民群眾“舌尖上的年味”。
突出重點,壓實主體責(zé)任。結(jié)合春節(jié)期間的消費特點,以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、酒店等為重點區(qū)域,聚焦米面糧油、水果蔬菜、肉制品、地方特色食品等節(jié)日熱銷食品,圍繞進貨查驗、索證索票、餐飲具消毒、從業(yè)人員健康管理等情況開展專項檢查,以實際行動切實守護好群眾的“米袋子”和“菜籃子”。
宣傳先行,營造共治氛圍。通過現(xiàn)場講解、發(fā)放宣傳資料、開展“你點我檢,服務(wù)惠民生”等方式,進一步增強群眾的食品安全意識和維權(quán)意識,樹立科學(xué)飲食觀念;堅持在執(zhí)法中普法,加大食品安全法律法規(guī)、制止餐飲浪費的宣傳力度,引導(dǎo)食品經(jīng)營單位誠信守法經(jīng)營,營造“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好社會氛圍。
靶向抽檢,排除風(fēng)險隱患。針對春節(jié)期間的食品消費熱點,撫州市市場監(jiān)管局扎實開展節(jié)前食品專項抽檢工作,截至目前,已組織開展“你點我檢”專項抽檢55批次,節(jié)日專項監(jiān)督抽檢260批次,其中:肉制品、飲料、乳制品、炒貨堅果等食品104批次,檢測結(jié)果均合格。
下一步,全市市場監(jiān)管部門將始終按照食品安全“四個最嚴(yán)”要求,持續(xù)聚焦重點領(lǐng)域,扎實開展監(jiān)督檢查,全力筑牢春節(jié)期間食品安全防線。