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中國(guó)食品網(wǎng)

新疆烏蘇市市場(chǎng)監(jiān)管局開展守護(hù)“年夜飯”行動(dòng)

   2025-01-27 中國(guó)食品網(wǎng)14730
  春節(jié)來臨之際,新疆維吾爾自治區(qū)烏蘇市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)提供“年夜飯”的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查,切實(shí)保障春節(jié)期間轄區(qū)群眾飲食安全。
  
  該局執(zhí)法人員實(shí)地檢查后廚操作間消毒設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證明、“三防”設(shè)施等是否符合餐飲衛(wèi)生安全要求;督促經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,提醒餐飲單位制定好食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,提前做好自查,確保春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全。(杜志鋒、張建輝、艾依本)
 
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