為切實(shí)加強(qiáng)春季校園食品安全管理,保障師生飲食健康,有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生,2月13日,在裕民縣教育和體育局召開了裕民縣教育系統(tǒng)校園食品安全專題培訓(xùn)會。此次會議旨在進(jìn)一步提升學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全意識和操作規(guī)范水平,確保廣大師生在新學(xué)期能夠吃上安全、放心的飯菜。
培訓(xùn)會上,市場監(jiān)督管理局干部憑借深厚的專業(yè)知識和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),從食品安全法律法規(guī)、食品采購儲存、加工制作規(guī)范、落實(shí)食品安全主體等多個維度進(jìn)行了培訓(xùn)講解。結(jié)合2024年全國校園食品安全實(shí)際案例,深入淺出地剖析了食品安全事故的成因與危害,警示大家務(wù)必高度重視,將每一項(xiàng)食品安全措施落到實(shí)處,不容絲毫懈怠。
教體局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席會議并發(fā)言,明確要求各學(xué)校務(wù)必高度重視食品安全工作,將其作為學(xué)校管理的重中之重,嚴(yán)格按照培訓(xùn)內(nèi)容,完善食品安全管理制度,加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查,切實(shí)保障校園食品安全。
教體局工作人員及各學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人,食堂管理人員等40余人參加了此次培訓(xùn)。參會人員紛紛表示,通過此次培訓(xùn),對校園食品安全有了更清晰的認(rèn)識,在今后的工作中,將嚴(yán)格按照培訓(xùn)要求,做好校園食品安全工作,為師生創(chuàng)造一個安全、健康的飲食環(huán)境。
此次市場監(jiān)管局與教體局聯(lián)合開展的食品安全培訓(xùn)會,是加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管的重要舉措。未來,雙方將繼續(xù)保持密切合作,持續(xù)開展食品安全培訓(xùn)與檢查活動,不斷提升校園食品安全保障水平,為師生的飲食健康保駕護(hù)航。
供稿人:帕麗扎