2月17日，山西省市場監(jiān)管局聯(lián)合省教育廳對太原市第十八中學(xué)校、并州飯店智慧央廚、山西大學(xué)附屬中學(xué)、太原市常青藤中學(xué)校就春季開學(xué)校園食品安全工作進行督導(dǎo)檢查并召開座談會。
在檢查過程中，檢查組認(rèn)真聽取了各學(xué)校（機構(gòu)）負(fù)責(zé)人食品安全管理情況的介紹，重點對食品安全“兩個責(zé)任”落實情況、校園“家長陪餐制”開展情況、制止餐飲浪費等工作進行檢查，詳細(xì)了解包保干部督導(dǎo)情況、主體責(zé)任落實情況、食品安全總監(jiān)和食品安全員的配備等情況，認(rèn)真查閱了“日管控、周排查、月調(diào)度”等相關(guān)記錄，實地查看了進貨查驗、加工制作、食品留樣、清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。座談會上，檢查組針對發(fā)現(xiàn)的問題向?qū)W校進行了反饋，明確要求學(xué)校和承包企業(yè)切實提高政治站位，始終繃緊食品“安全弦”，確保專項整治行動常態(tài)化、長效化。
下一步，省市場監(jiān)管局將進一步加大監(jiān)管力度，不定期開展校園食品安全檢查工作，切實為師生營造安全、放心的飲食環(huán)境。
