為貫徹落實全省市場消費環(huán)境突出問題大排查專項行動電視電話會議精神,池州市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)部署開展食品安全風(fēng)險隱患專項排查行動,旨在細(xì)致排查并消除食品安全隱患,強(qiáng)力整治食品安全突出問題,確保人民群眾的飲食安全。
此次行動堅持以問題為導(dǎo)向,聚焦食品生產(chǎn)經(jīng)營重點環(huán)節(jié)、重點場所和重點品種,圍繞群眾關(guān)心的熱點難點問題,對食品生產(chǎn)企業(yè)、商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、母嬰店等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行深度排查。重點排查進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)經(jīng)營過程控制、標(biāo)簽標(biāo)識和食品安全主體責(zé)任落實等多個方面潛在的風(fēng)險隱患,嚴(yán)厲打擊銷售“三無”食品、過期食品以及假冒偽劣食品等違法行為。
排查過程中,針對發(fā)現(xiàn)的食品安全風(fēng)險隱患現(xiàn)場責(zé)令整改,并為食品生產(chǎn)經(jīng)營主體提供專業(yè)化、個性化的食品安全指導(dǎo),進(jìn)一步強(qiáng)化從業(yè)人員的風(fēng)險防范意識,確保整改措施落到實處。截至目前,全市共排查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體1104戶次,共排查出食品風(fēng)險隱患1967個,并全部完成了問題隱患的處置工作。此外,結(jié)合元旦春節(jié)期間打假專項行動,組織集中培訓(xùn)2次,深入企業(yè)開展宣傳活動8場次,立案查處36起。
下一步,池州市市場監(jiān)管局將進(jìn)一步深化食品安全風(fēng)險隱患專項排查,通過加大排查力度、拓寬監(jiān)管范圍、強(qiáng)化執(zhí)法手段等措施,力求突破食品安全監(jiān)管中的難點和痛點。同時,還將進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳教育,提高公眾對食品安全的認(rèn)知度和參與度,共同營造安全、放心的食品市場消費環(huán)境。