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浙南發(fā)現(xiàn)珍稀天然蘇打水,打破東南部無蘇打水水源認(rèn)知

   2025-03-07 中國食品網(wǎng)96700
       浙江泰順傳來重要勘探發(fā)現(xiàn),在550米深的侏羅紀(jì)砂巖層之下,地質(zhì)專家探到一處天然蘇打水礦脈,成為我國東南部罕見的天然蘇打水水源。

天然蘇打水素有“水中黃金”之稱,其形成需歷經(jīng)復(fù)雜的地質(zhì)運(yùn)動與特殊巖層過濾。歷史上,歐洲與俄羅斯是其主要分布地區(qū),如法國孚日山脈、德國艾菲爾火山區(qū)的天然蘇打水享譽(yù)全球,而中國此前僅有東北等少數(shù)地區(qū)有記錄。此次浙南礦脈的發(fā)現(xiàn),打破了東南部無此類資源的固有認(rèn)知,成為我國天然蘇打水領(lǐng)域的又一里程碑。  

泰順縣地處浙南山區(qū),平均海拔超500米,是國家級生態(tài)示范區(qū)。其地質(zhì)構(gòu)造可追溯至中生代侏羅紀(jì)時期,為天然蘇打水形成提供了獨(dú)特條件。地下水在漫長的地質(zhì)活動中,經(jīng)火山黏土層、砂巖隔水層、侏羅紀(jì)砂巖層等層層吸附凈化,最終形成pH值穩(wěn)定在8.5+的天然弱堿性水,富含碳酸氫根、偏硅酸、鋰、鍶等礦物質(zhì),加上深層巖結(jié)構(gòu)的隔絕,完全未受地表污染,封存了水源的原始潔凈。  
 

現(xiàn)在天然蘇打水的價值已經(jīng)越來越受到社會的關(guān)注,其弱堿性可以溫和平衡酸堿,尤其適合高尿酸、胃酸過多人群;碳酸氫根有助于緩解酒后不適快速恢復(fù)狀態(tài),并能促進(jìn)乳酸代謝,幫助運(yùn)動后恢復(fù)。
 

為善用泰順地質(zhì)的億年饋贈,順?biāo)顿Y近6億元,精準(zhǔn)鎖定水源,在水源地建設(shè)全流程自動化智能工廠,推出“順?biāo)烊惶K打水”面向市場。  

 

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隨著消費(fèi)者對健康飲水的需求升級,天然蘇打水市場正持續(xù)擴(kuò)容。泰順天然蘇打水水脈的開發(fā),不僅將滿足東南地區(qū)消費(fèi)需求,更有望依托其珍稀性與科技化生產(chǎn)模式,成為飲水市場的新標(biāo)桿。

 
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