為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全管理，提升食品安全保障水平，近日，托里縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合教育部門(mén)，組織開(kāi)展了一場(chǎng)針對(duì)全縣中小學(xué)幼兒園及食材供應(yīng)商的食品安全總監(jiān)與食品安全員落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”專題培訓(xùn)。此次培訓(xùn)旨在通過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)和經(jīng)驗(yàn)交流，增強(qiáng)相關(guān)人員的食品安全意識(shí)，確保校園食品安全工作落到實(shí)處。
培訓(xùn)會(huì)上，托里縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品經(jīng)營(yíng)科科長(zhǎng)米海軍同志圍繞食品安全屬地管理責(zé)任深入解讀，詳細(xì)闡述了“兩個(gè)責(zé)任”的內(nèi)涵、工作機(jī)制及重要意義。在屬地管理責(zé)任方面，通過(guò)實(shí)施分層分級(jí)、層級(jí)對(duì)應(yīng)的包保制度，將“黨政同責(zé)”“地方負(fù)總責(zé)”的要求細(xì)化分解到各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部身上，實(shí)現(xiàn)對(duì)校園食品安全的精準(zhǔn)防控；在企業(yè)主體責(zé)任上，督促學(xué)校食堂及食材供應(yīng)商配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患 。
為加深參訓(xùn)人員對(duì)“兩個(gè)責(zé)任”的理解，現(xiàn)場(chǎng)向食品安全員、食品安全總監(jiān)及企業(yè)主要負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)，其職責(zé)履行情況，督促整改 。
此次培訓(xùn)活動(dòng)的開(kāi)展，進(jìn)一步提高了托里縣中小學(xué)幼兒園及食材供應(yīng)商對(duì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的認(rèn)識(shí)和理解，增強(qiáng)了他們的食品安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，為提升校園食品安全管理水平，保障師生舌尖上的安全奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。托里縣將持續(xù)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管工作，不斷完善食品安全管理體系，讓師生吃得放心、家長(zhǎng)安心 。
通訊員：米海軍 王曉霞
