樹立行業(yè)標桿，講好中國故事，傳遞中國聲音，充分展現(xiàn)騰飛的中國經濟、崛起的民族品牌和向上的企業(yè)家精神。近日，“崛起的民族品牌”專題系列節(jié)目對話深圳空客之星萬家咖啡連鎖管理有限公司的董事長朱士堯先生，探討國產咖啡品牌的創(chuàng)新發(fā)展之路。
近年來，隨著咖啡文化的深入和消費者群體的不斷擴大，中國已成為全球咖啡產業(yè)中一顆不可忽視的新星。在這片充滿機遇與挑戰(zhàn)的市場中，眾多國內咖啡品牌如雨后春筍般涌現(xiàn)，競相綻放。面對如此激烈的競爭環(huán)境，如何穩(wěn)固市場地位并脫穎而出，成為眾多品牌共同面臨的課題。深圳空客之星萬家咖啡連鎖管理有限公司的董事長朱士堯，以80歲高齡再次出發(fā)，將源自云南大理的朱苦拉咖啡豆融入自己的咖啡夢想，書寫了一段跨界創(chuàng)業(yè)的傳奇。
朱士堯，從原子核物理學教授到咖啡連鎖企業(yè)領軍人物的華麗轉身，讓人不禁為之驚嘆。他的跨界創(chuàng)業(yè)之路，不僅是對自己人生的一次全新挑戰(zhàn)，更是對咖啡市場的一次深刻洞察。每一?？Х榷?，每一杯咖啡，都傾注了他的心血與智慧。他站在咖啡文化與品牌創(chuàng)新的交匯點，為咖啡行業(yè)帶來了新風味，也為消費者帶來了全新的咖啡體驗。
節(jié)目現(xiàn)場，朱士堯先生向大家分享了品牌的發(fā)展歷程及特色。空客之星咖啡，是朱士堯先生精心打造的品牌，它不僅采用了獨特的“太空咖啡豆”，更在經營中堅守產品創(chuàng)新和品牌建設的核心理念。朱士堯深知，要想在競爭激烈的咖啡市場中脫穎而出，就必須擁有獨特的品牌理念和優(yōu)質的產品服務。因此，他帶領團隊深入市場調研，了解消費者的需求和喜好，精心打造了一系列符合消費者口味的咖啡產品。這些產品不僅口感醇厚、香味濃郁，更以其獨特的品牌文化和優(yōu)質的服務贏得了消費者的喜愛和認可。
空客之星咖啡所采用的朱苦拉咖啡豆，源自中國云南大理。這里獨特的氣候條件、地理環(huán)境和土壤環(huán)境，為咖啡豆的生長提供了得天獨厚的條件。因此，這里生產的咖啡豆味道純正、香味十足。朱士堯帶領深圳空客之星萬家咖啡連鎖管理有限公司的研發(fā)團隊深入朱苦拉村，了解他們傳統(tǒng)的咖啡制作技藝。為了進一步提升咖啡品質，朱士堯團隊攜手云南農業(yè)科學院及云南大學的科研專家，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技巧妙融合，經過不懈的努力與精心打磨，空客咖啡一經問世便憑借其獨特的風味與深厚的文化底蘊，贏得了市場的認可和消費者的青睞。
公司的產品線豐富多樣，包括線上產品和線下實體店。線上產品主要包括空客之星咖啡飲料（易拉罐）、空客之星咖啡固體飲料以及即將推出的空客之星功能咖啡固體飲料。這些產品不僅滿足了消費者在不同場景下的需求，更以其便捷、時尚的特點贏得了消費者的喜愛。而線下實體店，即咖啡店，則是空客之星咖啡與消費者面對面交流的重要平臺。目前，空客之星咖啡店在安徽合肥市已經有兩家樣板店，它們以獨特的裝修風格和優(yōu)質的服務，吸引了眾多消費者的光顧。
在品牌經營中，朱士堯始終堅守產品創(chuàng)新和品牌建設的核心理念。他認為，這是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的根本動力。這一理念的形成，或許與他曾在華為公司任職十年的獨特經歷有關。華為成功的關鍵與核心理念深深地根植在他的內心深處。當他80歲開始創(chuàng)業(yè)時，華為的理念自然而然地成為了他空客之星咖啡所堅持的核心理念。因此，未來的空客之星咖啡將是中國咖啡界采用華為理念來管理的咖啡連鎖企業(yè)。朱士堯希望，空客之星咖啡能夠成為中國咖啡領域的“小華為”，成為中國的“星巴克”，將民族品牌傳播到全世界。
隨著空客之星萬家咖啡連鎖的不斷發(fā)展，朱士堯也逐漸成為了咖啡行業(yè)的佼佼者。他深知，一個人的力量是有限的，要想推動整個行業(yè)的發(fā)展，就需要更多的人加入到這個領域中來。因此，他積極倡導咖啡文化的普及和推廣，通過舉辦各種咖啡文化活動，讓更多的人了解咖啡、喜愛咖啡。在他的帶領下，咖啡文化逐漸深入人心，成為了人們生活中不可或缺的一部分。同時，咖啡市場也迎來了前所未有的發(fā)展機遇。越來越多的創(chuàng)業(yè)者看到了這個市場的潛力，紛紛加入到咖啡行業(yè)中來。他們帶來了更多的創(chuàng)新理念和優(yōu)質的產品服務，推動了整個行業(yè)的繁榮和發(fā)展。
朱士堯對于咖啡行業(yè)的貢獻不僅僅在于他的創(chuàng)業(yè)成功。更重要的是，他用自己的行動詮釋了什么是真正的企業(yè)家精神。他敢于挑戰(zhàn)自我、敢于突破常規(guī)、敢于創(chuàng)新求變。他的成功，不僅僅是個人的成功，更是整個行業(yè)的成功。在朱士堯看來，咖啡行業(yè)是一個充滿活力和潛力的行業(yè)。它不僅僅是一個簡單的飲品市場，更是一個融合了文化、藝術、社交等多個領域的綜合性市場。因此，他始終堅信，只要能夠不斷創(chuàng)新、不斷提升產品品質和服務水平，就一定能夠在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
節(jié)目的最后，談及未來的規(guī)劃，朱士堯表示，未來，他將繼續(xù)帶領團隊在咖啡行業(yè)中書寫更加輝煌的篇章。他們將繼續(xù)秉承“品質至上、服務第一”的經營理念，不斷提升產品品質和服務水平，為消費者帶來更加美好的咖啡體驗。同時，他們也將繼續(xù)推動咖啡文化的普及和推廣，讓更多的人了解咖啡、喜愛咖啡、享受咖啡帶來的美好時光。
