粉色视频APP_免费一级做a爰片久久毛片_最新免费av网址在线播放_亚洲欧美一级夜夜夜夜爽W

中國食品網(wǎng)

歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒:品味與眾不同的西班牙、意大利風土

   2025-04-01 中國食品網(wǎng)101870

“歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒,品味與眾不同”(Taste The Difference: Quality Wines from The Heart of Europe)是由歐盟聯(lián)合資助,并由意大利葡萄酒聯(lián)合會(Unione Italiana Vini Servizi Soc. Coop.,簡稱UIV)和加泰羅尼亞出口促進機構(gòu)(Promotora de Exportacions Catalanes,簡稱PRODECA)主導(dǎo)的項目。該項目旨在為中國的葡萄酒專業(yè)人士、進口商、愛好者和消費者提供機會,探索來自意大利和西班牙的PDO(原產(chǎn)地保護)和PGI(地理標志保護)認證的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。

意大利葡萄酒產(chǎn)區(qū)

意大利擁有多樣的地理特征和氣候條件,這些為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒提供了獨特的風土條件。皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)(DOC Piedmont位于阿爾卑斯山脈的影響下,氣候寒冷且山地條件適合種植內(nèi)比奧羅等葡萄品種。往南走,托斯卡納產(chǎn)區(qū)(DOC Tuscany則有溫和的氣候和陽光充足的夏季,適宜桑嬌維塞等葡萄生長。

普利亞產(chǎn)區(qū)(DOC Apulia位于意大利最南端,地中海氣候溫暖,非常適合種植濃郁的紅葡萄酒。西西里產(chǎn)區(qū)(DOC Sicily則以火山土壤和埃特納山周圍的特殊條件著稱,生產(chǎn)出具有礦物質(zhì)風味的獨特葡萄酒。

進一步向北,特倫蒂諾-上阿迪杰產(chǎn)區(qū)(DOC Trentino-Alto Adige得益于高山冷涼的氣候,適合生產(chǎn)清新口感宜人的白葡萄酒。弗留利-威尼斯-朱利亞產(chǎn)區(qū)(DOC Friuli Venezia Giulia享有溫帶氣候和涼爽的海風,有助于釀造表現(xiàn)力豐富的白葡萄酒。

南部的坎帕尼亞產(chǎn)區(qū)(Campania以火山土壤為特色,賦予葡萄酒復(fù)雜性;阿布魯佐產(chǎn)區(qū)(DOC Abruzzo的海洋與山地氣候適合種植蒙特普爾恰諾等葡萄。巴斯利卡塔產(chǎn)區(qū)(DOC Basilicata的高海拔和火山土壤則出產(chǎn)有深度和陳年潛力的葡萄酒。

撒丁島產(chǎn)區(qū)(DOC Sardinia卡拉布里亞產(chǎn)區(qū)(DOC Calabria這些海岸地區(qū)也受到地中海的影響,生產(chǎn)出具有獨特個性和復(fù)雜風味的葡萄酒。馬爾凱產(chǎn)區(qū)(DOC Marche翁布里亞產(chǎn)區(qū)(DOC Umbria則兼具內(nèi)陸山丘和沿海氣候,進一步增強了這些地區(qū)的葡萄酒特色。

意大利的20個葡萄酒產(chǎn)區(qū),每個地區(qū)都有其獨特的風土條件、氣候和土壤,形成了豐富的葡萄酒多樣性。

IMG_256

(圖片:© UIV提供)

 

西班牙葡萄酒產(chǎn)區(qū)

西班牙的葡萄酒釀造同樣歷史悠久,擁有12個特別獨特的DO(原產(chǎn)地名稱保護)產(chǎn)區(qū)。巴赫斯平原產(chǎn)區(qū)(DO Pla de Bages位于半山地區(qū),地中海-大陸性氣候和黏土石灰質(zhì)土壤賦予葡萄酒獨特風味。塞格雷河岸產(chǎn)區(qū)(DO Costers del Segre由七個子區(qū)組成,擁有多樣的風土條件和小氣候。圣山產(chǎn)區(qū)(DO Montsant作為西班牙最年輕的DO,以其豐富的土壤和高海拔葡萄園聞名。

恩波爾達產(chǎn)區(qū)(DO Empordà擁有壯麗的海岸與山脈景觀,葡萄酒個性鮮明。巴爾貝拉河谷產(chǎn)區(qū)(DO Conca de Barberà則因本土葡萄品種特雷帕(Trepat)而聞名。普里奧拉托產(chǎn)區(qū)(DOCa Priorat是西班牙兩大DOCa產(chǎn)區(qū)之一,以其濃烈而結(jié)構(gòu)復(fù)雜的葡萄酒著稱。特拉阿爾塔產(chǎn)區(qū)(DO Terra Alta是白歌海娜(Garnacha Blanca)葡萄的主要種植地,釀制出高品質(zhì)白葡萄酒。

佩內(nèi)德斯產(chǎn)區(qū)(DO Penedès以其高品質(zhì)的有機葡萄酒而聞名,同時也是白葡萄酒的代表產(chǎn)區(qū)之一。阿雷亞產(chǎn)區(qū)(DO Alella是加泰羅尼亞最小的DO產(chǎn)區(qū),憑借其獨特的Sauló土壤,使得葡萄藤得以深入土壤,吸收礦物質(zhì),生產(chǎn)出高質(zhì)量的葡萄酒。此外,西班牙最具代表性的起泡酒卡瓦(DO Cava也是來自這一地區(qū)。

IMG_257

(圖片:©PRODECA提供)

 

每個西班牙DO產(chǎn)區(qū)都承載著豐富的風土條件和獨特的釀酒傳統(tǒng),確保了葡萄酒的多樣性和高品質(zhì)。通過“歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒,品味與眾不同”項目,我們希望能夠引導(dǎo)更多消費者深入探索歐洲葡萄酒的獨特魅力,讓每一口美酒都成為一次難忘的味覺之旅。

此外,“歐洲優(yōu)質(zhì)葡萄酒,品味與眾不同”將亮相Wine to Asia(2025年5月9日-11日,中國深圳)以及SIAL(2025年5月19日-21日,中國上海,上海新國際博覽中心)。歡迎蒞臨展會,與我們一起品鑒意大利和西班牙的卓越佳釀,探索其獨特風土,親身體驗“與眾不同”!

 

 
舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
推薦圖文
推薦資訊
點擊排行
網(wǎng)站首頁  |  關(guān)于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務(wù)條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報