近日，隆平好糧獲評(píng)長(zhǎng)沙市質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)2024年度先進(jìn)單位。作為國(guó)內(nèi)糧食產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的先行者，公司通過(guò)構(gòu)建"種糧米"全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，成功打造金漫香單品種香米，以標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新實(shí)踐推動(dòng)單品種香米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

全鏈路標(biāo)準(zhǔn)化體系 定義品質(zhì)新高度

金漫香單品種南方香米的誕生，標(biāo)志著我國(guó)稻米產(chǎn)業(yè)正式進(jìn)入"單品種時(shí)代"。該產(chǎn)品嚴(yán)格遵循湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)《優(yōu)質(zhì)秈稻單品種大米全程生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》及《單品種優(yōu)質(zhì)食用秈稻稻谷》標(biāo)準(zhǔn)，建立起從品種選育到餐桌消費(fèi)的全鏈路標(biāo)準(zhǔn)化體系。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)指導(dǎo)書實(shí)現(xiàn)"種植基地同一緯度、稻谷品種同一純度、加工工藝同一精度"的"三同標(biāo)準(zhǔn)"，確保每批次產(chǎn)品食味值穩(wěn)定在85分以上。

六年標(biāo)準(zhǔn)積淀 夯實(shí)產(chǎn)業(yè)根基

自2020年承擔(dān)"國(guó)家級(jí)糧食生產(chǎn)全程服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目"以來(lái)，公司持續(xù)構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化體系，2024年，公司再次成為湖南省“糧食流通服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化”試點(diǎn)單位。形成三大核心優(yōu)勢(shì)：通過(guò)"公司+合作社+農(nóng)民"模式建立400萬(wàn)畝標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，實(shí)現(xiàn)原糧純度99.5%以上；在訂單主產(chǎn)地合作建成14個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化智能倉(cāng)儲(chǔ)中心，稻谷儲(chǔ)藏?fù)p耗率控制在0.8%以內(nèi)；自主研發(fā)"鮮稻現(xiàn)磨"工藝標(biāo)準(zhǔn)，選擇最適合單品種訂單香稻的加工精度，減少1%-2%加工損耗，大米的營(yíng)養(yǎng)與食味品質(zhì)得到最佳呈現(xiàn)。

創(chuàng)新標(biāo)準(zhǔn)化應(yīng)用 激活市場(chǎng)新動(dòng)能

 依托標(biāo)準(zhǔn)化體系構(gòu)建的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，金漫香大米創(chuàng)新推出"三線并進(jìn)"市場(chǎng)戰(zhàn)略：在傳統(tǒng)渠道與步步高、大潤(rùn)發(fā)等連鎖商超建立標(biāo)準(zhǔn)化供貨體系；線上渠道開(kāi)發(fā)"隆平好糧金漫香大米"小程序，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)批次與物流信息的標(biāo)準(zhǔn)化追溯；針對(duì)餐飲客戶定制"米水黃金比"烹飪標(biāo)準(zhǔn)，已為1000余家餐飲企業(yè)提供標(biāo)準(zhǔn)化用米解決方案。產(chǎn)品上市三個(gè)月即實(shí)現(xiàn)湖南市場(chǎng)全區(qū)域覆蓋。

標(biāo)準(zhǔn)化工作里程碑

2024年 獲評(píng)省級(jí)糧食流通服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)單位

2024年 入選全國(guó)智慧農(nóng)業(yè)典型案例

2023年 入選全國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)典型案例

2023年 牽頭制定《單品種優(yōu)質(zhì)食用秈稻稻谷》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

2021年 參編3項(xiàng)湖南省地方標(biāo)準(zhǔn)：《糧食產(chǎn)后服務(wù)中心服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、《糧食產(chǎn)后服務(wù)中心建設(shè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》、《單品種大米生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》

2020年 承擔(dān)國(guó)家級(jí)糧食生產(chǎn)全程服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)項(xiàng)目

此次獲獎(jiǎng)是對(duì)隆平好糧持續(xù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的充分肯定。公司將持續(xù)深化"標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、品質(zhì)筑基"發(fā)展理念，以金漫香單品種香米為核心產(chǎn)品，打造從田間到餐桌的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)閉環(huán)，為保障國(guó)家糧食安全貢獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化力量。