3月份開(kāi)始,邯鄲市冀南新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治行動(dòng),嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全源頭治理。
此次行動(dòng),以糧食加工品、食用油、肉制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、飲料、速凍食品等為重點(diǎn)產(chǎn)品,全面檢查企業(yè)主體資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、原輔料查驗(yàn)、索票索證、健康管理、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品溯源等,督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,嚴(yán)查食品生產(chǎn)企業(yè)原輔料采購(gòu)渠道不正規(guī)、非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、摻雜摻假、未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫、包裝和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合要求等違法違規(guī)行為。目前,已檢查食品生產(chǎn)企業(yè)22家、食品加工小作坊53家,發(fā)現(xiàn)并整改食品安全問(wèn)題17個(gè),查處案件2起。