為切實保障春季開學后校園食品安全，確保學生飲食健康，近日，撫州市市場監(jiān)管局、教育體育局、衛(wèi)生健康委、公安局、人力資源和社會保障局聯(lián)合開展2025年度春季校園食品安全專項行動，進一步壓實食品安全主體責任，通過密切協(xié)作筑牢校園食品安全屏障。

 

　　本次聯(lián)合督導分5個督導組，采取“四不兩直”的方式對全市中小學校、幼兒園及校園食材供應商進行隨機抽查，重點針對民辦中小學、農村義務教育營養(yǎng)餐學校、學校食堂承包經營企業(yè)、大宗食材供應商等關鍵經營主體，詳細檢查學校食品安全主體責任落實情況、規(guī)范食品加工制作過程情況等關鍵環(huán)節(jié)，并現(xiàn)場隨機抽查考核食品安全管理人員79名。在檢查過程中，督導組發(fā)現(xiàn)部分學校食堂存在食品原料索證索票不全、餐飲具清洗消毒不徹底、食品留樣不規(guī)范等問題。針對發(fā)現(xiàn)的問題隱患，督導組將建立問題清單，及時通報聯(lián)合檢查情況，督促學校舉一反三采取措施全面整改。

 

　　下一步，撫州市將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管工作力度，不定期開展“回頭看”形成閉環(huán)管理，不斷提升學校食品安全主體責任意識，全力護航廣大師生“舌尖上的安全”。