來(lái)自SeafoodMedia消息，秘魯大魷魚(yú)(dosidicus gigas)市場(chǎng)正經(jīng)歷著顯著的價(jià)格差異，在中西部地區(qū)的欽博特港(Chimbote)，魷魚(yú)原料價(jià)格大幅下降，南部城市塔克納港(Tacna)的魷魚(yú)價(jià)格保持強(qiáng)勁，而北部城市帕塔港(Paita)市場(chǎng)的交易量稀少。
市場(chǎng)反饋顯示，欽博特港魷魚(yú)到岸價(jià)格已降至每公斤5.5-7新索爾(約1.48-1.89美元)，塔克納港的價(jià)格穩(wěn)定在8新索爾，帕塔港市場(chǎng)交易持續(xù)低靡，價(jià)格尚未更新。
欽博特港的加工廠(chǎng)平均每天收購(gòu)200噸魷魚(yú)，主要用于整只魷魚(yú)加工。
與秘魯近海魷魚(yú)市場(chǎng)形成鮮明對(duì)比的是，遠(yuǎn)洋深海魷魚(yú)市場(chǎng)持續(xù)保持堅(jiān)挺。各規(guī)格產(chǎn)品報(bào)價(jià)整體平穩(wěn)，其中大塊、尾塊、中條及大條等主流品類(lèi)價(jià)格均與上周持平，市場(chǎng)供需呈現(xiàn)相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)。
