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中國食品網(wǎng)

通脹致習(xí)慣改變:58%巴西人減少食品采購

   2025-04-16 南美僑報網(wǎng)4720
   通貨膨脹繼續(xù)影響著巴西家庭的消費,尤其是食品行業(yè)。根據(jù)Datafolha研究所周日公布的一項調(diào)查,58%的巴西人表示,由于價格上漲,他們在最近幾個月減少了食品購買量。
 
  巴西環(huán)球通訊社報道,調(diào)查顯示,每10個巴西人中就有8人因通貨膨脹的影響而改變了生活習(xí)慣,如減少外出(61%)、改喝更便宜的咖啡(50%)和減少消費(49%)。調(diào)查于4月1日至3日進行,聽取了全國各地區(qū)172個城市3054名居民的意見,誤差為兩個百分點。
 
  調(diào)查顯示,每四個巴西人中就有一人說家里沒有足夠的食物,60%的人認為食物能滿足他們的需要,13%的人說他們擁有的食物超過了他們的需要。自上次2023年3月上一次提出同樣的問題以來,這些百分比幾乎沒有變化。
 
  除了觀察消費習(xí)慣的變化,Datafolha還試圖了解巴西人采取了哪些策略來控制支出,半數(shù)受訪者提到的最普遍的方法是削減開支,47%的受訪者則指出,其他策略包括尋找額外的收入來源。
 
  另一方面,36%的人說他們減少了藥品的購買,32%的人停止償還債務(wù),26%的人無力支付家庭基本開支。
 
  食品價格上漲被認為是對盧拉(Lula)政府評價產(chǎn)生負面影響的主要因素之一。54%的人認為,最近幾個月食品價格上漲的主要責任在于現(xiàn)任政府,另有29%的人認為政府應(yīng)負部分責任,只有14%的人認為政府完全沒有責任。
 
  即使在那些打算投票支持盧拉的選民中,也有一些人承認政府對物價上漲負有責任:72%的選民表示,總統(tǒng)對這一問題負有很大或部分責任。根據(jù)Datafolha的數(shù)據(jù),29%的巴西人對政府給予積極評價,與12月份的調(diào)查相比略有提高,當時的數(shù)字為24%。即便如此,負面評價的比例仍然較高,達到38%。
 
  為了遏制食品通脹,政府宣布了一些措施,如免除一些產(chǎn)品的進口稅。然而,到目前為止,這些行動的實際效果尚未明顯顯現(xiàn)。
 
  Datafolha還向受訪者詢問了他們認為對價格上漲影響最大的因素。他們提到了盧拉政府、氣候危機、國際沖突、美國經(jīng)濟形勢和農(nóng)村生產(chǎn)者。
 
  在所有社會群體中,半數(shù)以上的受訪者認為聯(lián)邦政府對物價上漲負有主要責任。然而,在收入不超過最低工資兩倍的人群中,農(nóng)村生產(chǎn)者被認為應(yīng)承擔相同程度的責任:55%的人認為是政府的責任,54%的人認為是農(nóng)業(yè)部門的責任,這一比例遠遠高于高收入階層。例如,在收入超過最低工資十倍的人群中,只有41%的人將責任歸咎于生產(chǎn)者。
 
  巴西地理統(tǒng)計研究院(IBGE)的最新數(shù)據(jù)顯示,截至3月份的過去12個月內(nèi),累計通脹率為5.48%,僅3月份就增長了0.56%,主要是受食品和飲料價格上漲的影響。
 
  食品和飲料價格從2月份的0.70%上升到3月的1.17%。其中,番茄(+22.55%)、雞蛋(+13.13%)和咖啡粉(+8.14%)的漲幅最大。過去12個月內(nèi),這些產(chǎn)品的累計漲幅分別為0.13%、19.52%和77.78%。
 
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