為進一步筑牢校園食品安全防線，織密校園食品安全防護網，4月15日，湘潭縣市場監(jiān)管局開展校園食品安全專項行動?？h檢察院充分履行檢察監(jiān)督職能，對抽檢等過程進行監(jiān)督檢查。
行動過程中，縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員圍繞食材采購臺賬、食材儲存條件、餐具消毒記錄、從業(yè)人員健康狀況等內容對城區(qū)兩所學校食堂進行現(xiàn)場檢查，同時委托第三方專業(yè)檢測機構對學校食堂的部分食材進行抽樣檢測?？h檢察院公益訴訟部門全程監(jiān)督檢查和抽檢過程。
下一步，縣市場監(jiān)管局將持續(xù)開展校園食品安全行動，加強部門協(xié)作，主動接受執(zhí)法監(jiān)督，共同為學生的健康成長保駕護航。
