4月9日,省市場監(jiān)管局二級巡視員章志鍵赴南昌市調(diào)研食用農(nóng)產(chǎn)品安全全鏈條監(jiān)管工作。
章志鍵先后走訪了南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場、江西三點聯(lián)采農(nóng)業(yè)集團有限公司及江西小才子食品集團有限公司,實地考察農(nóng)批市場交易、大宗食材供應(yīng)與集中供餐配送等環(huán)節(jié)的運營情況。期間,章志鍵與市場開辦方負責(zé)人、食材供應(yīng)商、集中供餐企業(yè)負責(zé)人以及一線市場監(jiān)管人員進行深入交流,重點了解食用農(nóng)產(chǎn)品在運輸、入場、貯存、交易、供應(yīng)、配送等環(huán)節(jié)的具體流程,就溯源監(jiān)管體系構(gòu)建、不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處置機制等相關(guān)問題深入調(diào)研。
在南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場調(diào)研期間,章志鍵重點考察了食用農(nóng)產(chǎn)品入場查驗、抽樣快檢、貯存流轉(zhuǎn)、市場銷售、出場出庫等環(huán)節(jié),詳細了解信息化溯源系統(tǒng)建設(shè)及快檢室運行情況;同時,提出三點具體要求:一是要強化主體責(zé)任落實,持續(xù)督促市場開辦方嚴格執(zhí)行入場查驗制度。二是要深化溯源體系建設(shè),充分運用信息化手段,以承諾達標(biāo)合格證為載體,嚴格落實進貨查驗記錄和索證索票制度,實現(xiàn)全鏈條可追溯監(jiān)管;三是要完善問題產(chǎn)品處置機制,優(yōu)化召回流程,加強與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、海關(guān)等部門的協(xié)查通報聯(lián)動,切實提升監(jiān)管效能。在隨后的調(diào)研過程中,章志鍵還針對食用農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易配送、集中供餐管理體系建設(shè)、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等新領(lǐng)域,從政策引導(dǎo)、標(biāo)準(zhǔn)制定、風(fēng)險防控等方面提出了具體指導(dǎo)意見。
南昌市市場監(jiān)管局分管負責(zé)同志以及省局相關(guān)處室主要負責(zé)同志參加調(diào)研。