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【食品安全】假冒偽劣食品風(fēng)險(xiǎn)提示

   2025-04-21 北京市順義區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局5410
   為筑牢食品安全防線,遏制假冒偽劣食品流通,維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,順義區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局現(xiàn)就農(nóng)村地區(qū)常見(jiàn)假冒偽劣食品安全風(fēng)險(xiǎn)發(fā)布如下提示:
 
  一、假冒偽劣食品的危害
 
  假冒偽劣食品往往質(zhì)量低劣,可能含有有害物質(zhì)或過(guò)期變質(zhì),食用后容易引發(fā)食物中毒、過(guò)敏反應(yīng)等健康問(wèn)題。長(zhǎng)期食用還可能增加患慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn),對(duì)身體健康造成嚴(yán)重?fù)p害。
 
  二、假冒偽劣食品的常見(jiàn)特征
 
  1. 包裝粗糙、印刷模糊,無(wú)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或生產(chǎn)廠家等必要信息。
 
  2. 價(jià)格異常低廉,與正品價(jià)格相差懸殊。
 
  3. 口感、色澤、氣味與正品有明顯差異。
 
  4. 冒充知名品牌,包裝與正品相似度極高,但仔細(xì)辨別可發(fā)現(xiàn)差異。
 
  三、如何防范假冒偽劣食品
 
  1. 選擇正規(guī)渠道購(gòu)買:建議大家在大型超市、便利店或正規(guī)食品店購(gòu)買食品,這些場(chǎng)所通常有嚴(yán)格的進(jìn)貨渠道和質(zhì)量檢測(cè)機(jī)制,能夠保障食品的安全可靠。
 
  2. 仔細(xì)查看包裝信息:購(gòu)買食品時(shí),要仔細(xì)查看包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、成分等信息,確保食品來(lái)源正規(guī)、信息完整。
 
  3. 不貪便宜:不要因?yàn)閮r(jià)格低廉而購(gòu)買來(lái)源不明的食品,以免因小失大,損害身體健康。
 
  4. 增強(qiáng)辨識(shí)能力:對(duì)于常購(gòu)買的食品,要熟悉其正品包裝、口感等特征,以便在購(gòu)買時(shí)能夠迅速辨別真?zhèn)巍?/div>
 
  四、發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品時(shí)怎么辦
 
  如發(fā)現(xiàn)銷售假冒偽劣食品、過(guò)期食品或來(lái)源不明產(chǎn)品等違法行為,請(qǐng)及時(shí)留存憑證(如票據(jù)、照片等),撥打投訴舉報(bào)電話:12345。
 
  食品安全無(wú)小事,人人都是監(jiān)督員,讓我們攜手努力,共創(chuàng)健康、安全的食品消費(fèi)環(huán)境!
 
  供稿:食品流通科
 
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