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中國臺灣擬制訂雙孢蘑菇粉使用限制及標示規(guī)定

   2025-04-28 廈門技術性貿易措施信息網5370
  2025年4月24日,中國臺灣“衛(wèi)福部食藥署”發(fā)布衛(wèi)授食第1141300022號通知,擬制訂雙孢蘑菇(Agaricus bisporus)粉的使用限制及標示規(guī)定,意見反慨期為60天。主要內容:
 
  紫外光處理的雙孢塟菇粉原料制作過程。雙孢蘑菇經清洗及加水攬拌均質后,所得蘑菇漿再經柴外光處理、過濾、干燥及研磨等步驟制得;
 
  可用于除嬰兒食品以外的產品,每日食用量以產品中維生素D總含量計,其使用范圍及限量應符合中國臺灣“衛(wèi)福部食藥署”所制訂的:食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標準中鈣化醇(維生素D2)的規(guī)定;
 
  產品應標示:本產品內的雙孢蘑菇粉經紫外光處理產生維生素D2及本產品不得供嬰兒食用的警告字樣。
 
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