端午節(jié)臨近,為切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全,常州市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展端午節(jié)專項(xiàng)抽檢行動(dòng)。
此次抽檢以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、小食雜店、小作坊等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所,以節(jié)日期間消費(fèi)量較大的米面油、肉蛋奶等大宗消費(fèi)食品以及粽子、咸鴨蛋等節(jié)日熱銷食品為主要抽檢品種,重點(diǎn)檢測(cè)微生物、食品添加劑等食品安全指標(biāo)。此次抽檢預(yù)計(jì)抽樣總數(shù)將超270批次,檢測(cè)結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布。對(duì)不合格產(chǎn)品,將依法處置并追溯源頭,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。
來源:食品藥品安全抽檢監(jiān)測(cè)處、市食藥纖檢中心