5月19日，第二十七屆中國國際焙烤展在上海虹橋國家會展中心正式開幕，這場展出面積達33萬平方米，觀眾超40萬人次的烘焙行業(yè)專業(yè)盛會，吸引了全球目光，膳印科技作為食品噴花領域的一枝獨秀企業(yè)，一直借力于焙烤展平臺向食品行業(yè)推介食品噴花技術，這次膳印科技以標桿企業(yè)之姿，帶來烘焙食品外觀競爭力解決方案，助力烘焙商家在時代浪淘中突圍。

食品噴花，助力烘焙行業(yè)從賣產品向賣文化賣情緒升級

近年來，烘焙行業(yè)面臨著激烈的市場競爭，其中“玩家眾多，產品同質化十分嚴重”的問題，直接導致了眾多烘焙品牌的優(yōu)勝劣汰。膳印科技洞悉烘焙商家困局，提出以一站式食品噴花方案落地服務幫助烘焙品牌從賣產品到賣文化賣情緒的升級舉措。食品噴花是通過數(shù)字化智能噴花設備在食品表面利用噴射形式印出圖文的方式，設備與食品無直接接觸，噴花耗材天然萃取，安全可食用，這種方式成功將產品研發(fā)的視角從原材料、口感等轉移到文化符號的視覺創(chuàng)新上。商家可通過消費者喜愛的元素、節(jié)日節(jié)慶、國朝文創(chuàng)以及自身的品牌故事等內容進行藝術創(chuàng)作，無限的文化內容生產為商家?guī)砜沙掷m(xù)上新的能力。在這種升級之下，即可以為消費者帶來獨特的情緒價值，還可以通過有辨識度的產品，提升消費者對品牌的忠誠度，進而為商家來更多的銷量轉化。

擠爆展臺，膳印科技不僅有黑科技更有硬實力

開展首日，膳印科技展臺圍滿業(yè)內專業(yè)觀眾，客戶接待不暇，膳印科技業(yè)務員直呼，微信要加爆了，現(xiàn)場簽約的客戶絡繹不絕，更有客戶想要直接帶走展臺樣機?，F(xiàn)場的一位采購商表示，“關注膳印科技多年，已經采購了膳印科技的食品噴花設備在使用，而此次來觀展的目的，主要是來吸取創(chuàng)意靈感。”這與膳印科技的服務模式升級有關，膳印科技開創(chuàng)國內首套高速食品噴花機，以黑科技被行業(yè)熟知，近年來，膳印科技提出CTW服務模式，即為客戶提供熱銷創(chuàng)意設計、量身定制方案、無憂售后服務的一站式食品噴花方案落地服務，同時膳印科技通過打通上下游供應鏈，積極整合從原料到食品成品落地全產業(yè)鏈資源，彰顯了標桿企業(yè)的硬實力，深獲客戶信賴。

消費者與官方的高度認可，膳印科技未來可期

膳印科技的展臺前圍滿了拍照打卡的逛展消費者，再一次印證了消費者喜好個性化、高顏值、社交型產品的趨勢，消費者喜好決定了行業(yè)創(chuàng)新方向，食品噴花技術將會越來越多的應用于烘焙商家生產中。而就在參展前夕，膳印科技通過了湖北省省級高精專新企業(yè)認定，且在展會中，膳印科技的S342高速食品噴花機獲得了由中國焙烤食品糖制品協(xié)會等聯(lián)合頒發(fā)的創(chuàng)新產品獎，官方對食品噴花技術的重視度提高，膳印科技在食品噴花領域投入的研發(fā)和技術成果受認可。來自消費者、客戶、官方及行業(yè)的認可，將推動食品噴花產業(yè)的快速發(fā)展，而膳印科技作為食品噴花領域的標桿企業(yè)，將迎來巨大的發(fā)展機遇。

2025中國國際焙烤展將持續(xù)至5月22日，現(xiàn)在出發(fā)，可前往5.1F11膳印科技展臺，零距離賞鑒食品噴花創(chuàng)意美食、沉浸式觀摩食品噴花黑科技。