日前,樂清市市場監(jiān)管局在益海嘉里(溫州)糧油食品有限公司食品生產(chǎn)安全實(shí)訓(xùn)基地舉辦《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則等標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)》專題培訓(xùn),聚焦GB 7718-2025實(shí)施難點(diǎn),通過“示范引領(lǐng)、專家賦能、精準(zhǔn)服務(wù)”三項(xiàng)舉措,為全市食品生產(chǎn)企業(yè)提供全方位指導(dǎo),護(hù)航標(biāo)簽合規(guī)升級。

一是標(biāo)桿引領(lǐng)示范,經(jīng)驗(yàn)共享促提升。益海嘉里作為我市行業(yè)龍頭企業(yè),結(jié)合公司運(yùn)營實(shí)踐,現(xiàn)場展示了全流程質(zhì)量管理體系及標(biāo)簽管理標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)驗(yàn),特別是食用植物油交付裝卸運(yùn)輸方面的管控經(jīng)驗(yàn),為中小企業(yè)提供了可復(fù)制、易推廣的實(shí)踐樣板,充分發(fā)揮了龍頭企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)制定、技術(shù)擴(kuò)散、行業(yè)提升中的頭雁效應(yīng)。

二是專家精準(zhǔn)解讀,點(diǎn)面結(jié)合強(qiáng)規(guī)范。邀請溫州市食品藥品檢驗(yàn)科學(xué)研究院、溫州市食品研究所6位專家深度解析新規(guī),重點(diǎn)解析日期標(biāo)注、致敏物質(zhì)標(biāo)示等高頻問題,并結(jié)合合規(guī)模板與常見錯誤典型案例,幫助企業(yè)快速對標(biāo)自查會議。會議還就GB 2760-2024《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行培訓(xùn),幫助中小企業(yè)加快適應(yīng)新規(guī)要求,實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。

三是一企一策指導(dǎo),技術(shù)幫扶解難題。設(shè)置標(biāo)簽評析"問診專場",組織專家團(tuán)隊(duì)開展"一對一"標(biāo)簽診斷,對企業(yè)提交的標(biāo)簽樣本進(jìn)行"現(xiàn)場診斷",發(fā)現(xiàn)問題后現(xiàn)場開具整改"定制藥方",累計(jì)評析整改標(biāo)簽80余份,實(shí)現(xiàn)從政策解讀到實(shí)操落地的無縫銜接。同時,啟動標(biāo)簽整改回頭看工作,確保問題整改落實(shí)到位。

下步,樂清市市場監(jiān)管局將深化"有感服務(wù)、無感監(jiān)管"理念,引導(dǎo)企業(yè)將合規(guī)壓力轉(zhuǎn)化為創(chuàng)新動力,幫助企業(yè)逐步適應(yīng)新規(guī)要求,推動樂清市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(葉朝占)