端午佳節(jié)將至,粽子、咸鴨蛋等傳統(tǒng)美食市場銷售火爆。為切實保障群眾“舌尖上的安全”,邯鄲市永年區(qū)市場監(jiān)管局開展端午節(jié)前食品安全專項檢查,全力筑牢節(jié)日食品安全防線。
此次檢查以轄區(qū)內超市、糕點店、農貿市場等為重點場所,聚焦粽子、咸鴨蛋、綠豆糕等端午時令食品。詳細檢查進貨渠道、索證索票、加工過程、儲存條件、標簽標識和出廠檢驗等,確保每一批次食品來源可追溯、流向可查詢,堅決杜絕虛假標注、銷售過期食品等違法違規(guī)行為。依據(jù)國家標準,嚴格管控控包裝層數(shù)、空隙率及包裝成本占比等指標,積極引導經(jīng)營單位踐行綠色發(fā)展理念,規(guī)范節(jié)日禮盒商品市場秩序。同時,堅持監(jiān)管與服務并重,積極向食品經(jīng)營者普及食品安全法律法規(guī)知識,督促其嚴格落實食品安全主體責任,依法依規(guī)誠信經(jīng)營。截至目前,共檢查食品經(jīng)營單位105家次,現(xiàn)場責令整改50余處。
在此,面向廣大消費者發(fā)布消費警示,提醒消費者選擇正規(guī)渠道購買節(jié)令食品,認真查看商品包裝標識信息,妥善保存購物憑證,如遇食品安全問題,可及時撥打12315熱線進行投訴舉報。