古爾邦節(jié)將至,為保障節(jié)日期間食品安全,營(yíng)造放心消費(fèi)環(huán)境,連日來,新疆維吾爾自治區(qū)烏蘇市市場(chǎng)監(jiān)管局強(qiáng)化黨建引領(lǐng),積極踐行“實(shí)干爭(zhēng)先”理念,圍繞節(jié)日熱銷乳制品、糕點(diǎn)、肉制品等,開展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),全力保障人民群眾度過歡樂祥和的古爾邦節(jié)。

檢查過程中,該局執(zhí)法人員突出集貿(mào)市場(chǎng)、商超、餐飲服務(wù)單位、食雜店等重點(diǎn)區(qū)域,聚焦節(jié)日熱點(diǎn),靶向抽檢保安全,聯(lián)合華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)北京有限公司檢測(cè)人員,針對(duì)古爾邦節(jié)期間食品消費(fèi)特點(diǎn),重點(diǎn)對(duì)傳統(tǒng)乳制品(酸奶、奶酪等)、節(jié)日糕點(diǎn)(馓子、巴哈利等)、牛羊肉、熏制肉品等開展抽檢,覆蓋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、糕點(diǎn)作坊等消費(fèi)集中場(chǎng)所。檢測(cè)項(xiàng)目包括食品添加劑、微生物、瘦肉精、獸藥殘留等關(guān)鍵指標(biāo),確保節(jié)日食品來源可靠、質(zhì)量可控,不斷完善食品安全“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”活動(dòng)運(yùn)行機(jī)制。在食品快檢方面,實(shí)行劃重點(diǎn)、分層次巡檢,全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,通過“群眾點(diǎn)單、政府檢測(cè)、社會(huì)監(jiān)督”的方式,筑牢食品安全防線。截至目前抽檢26批次。
“下一步,我局將持續(xù)加強(qiáng)節(jié)前食品安全巡查,暢通消費(fèi)維權(quán)渠道,確保各族群眾度過一個(gè)歡樂、祥和的古爾邦節(jié),推動(dòng)食品安全監(jiān)管工作深入群眾,為群眾創(chuàng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境,全面增強(qiáng)群眾獲得感、幸福感。”烏蘇市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、副局長(zhǎng)蘇紅濤介紹。(杜志鋒、王艷敏、劉東亮)