為進一步落實保健食品生產企業(yè)主體責任,督促企業(yè)嚴格按照國家法律法規(guī)規(guī)定和食品安全標準組織生產,保障保健食品質量安全。6月9日至14日,省、州、市三級市場監(jiān)管部門的監(jiān)管人員及技術專家組成檢查組,對轄區(qū)兩家保健食品生產企業(yè)開展體系檢查,以體檢式“把脈問診”提升保健食品生產企業(yè)質量管理水平。
檢查組分別與企業(yè)相關人員座談交流,充分了解企業(yè)機制運行、生產管理、質量管理及市場經營狀況,依據《特殊食品生產企業(yè)體系檢查操作指南》規(guī)定的262項具體檢查要點,詳細查閱企業(yè)相關制度、記錄和文件,深入生產車間仔細查看,從保健食品許可保持、生產車間廠房、廠區(qū)周邊環(huán)境、設備設施、工藝布局、人員管理、批件文件執(zhí)行、配方標簽、原輔料驗收、過程控制、檢驗管理、不合格品管理和召回、食品安全可追溯、食品安全事故應急處置及物料平衡、落實主體責任和制度執(zhí)行等方面進行全面檢查,并與企業(yè)管理人員、一線操作人員等進行交流詢問,認真查找企業(yè)體系運行中存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)。
目前,按照檢查全覆蓋的工作要求,2025年對2家保健食品生產企業(yè)實現100%體系檢查,現場發(fā)現并已整改問題44條,限期整改問題40條。針對檢查中發(fā)現的問題,檢查組要求企業(yè)深入研究,制定整改措施并認真組織整改,切實消除食品安全風險,做到問題不查清不放過、風險不排除不放過、問題整改不到位不放過,同時要求企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任,抓好“三類人”、管好“三件事”、記好“三本賬”,進一步加強質量安全細節(jié)管控,嚴格落實標準,認真實施自查自糾,確保產品質量安全,不斷完善質量管理體系,提升產品質量管理水平。
下步,州、市市場監(jiān)管局將及時開展“回頭看”跟蹤督查,確保整改提升閉環(huán)處理,加強對企業(yè)生產操作規(guī)范的全過程監(jiān)管,為企業(yè)“把脈會診、強身健體”,切實保證產品質量安全,努力推動楚雄州保健食品監(jiān)管工作邁上新臺階。